札幌すすきのでお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

料理とワイン、”双方が寄り添い高め合う”、 そんな組み合わせを日々ご提案しております。 ワイングラスにもこだわり、”今一番”の美味しさをお届け致します。

クラフト（英語：craft）は英語で「職人技」「手作り」「工芸」などを意味する表現です。クラフトビールとは、小規模な醸造所がつくる個性的なビールを指します。 これまでにない多様性と、個性的な味わいやブランドを備えているのが特徴です。

響17年、響21年、山崎12年、山崎18年、白州18年、竹鶴17年、竹鶴21年、余市15年等など多数ご用意しております。

赤、青、緑とカラフルに輝くドリンクは、フォトジェニックでSNS映え間違いなし！各種貸切パーティ・カラオケなど、大人数でのパーティで盛り上がること必至です。みんなで写真を撮って、最高の思い出を共有しましょう！当店ならではのドリンクで、パーティーシーンを盛り上げます◎

日本酒・焼酎・ビールなどアルコール豊富にご用意

自慢のうなぎと合う日本酒も豊富にご用意！サッポロクラシックに北海道の地酒。ちょっと迷ったときにはお好きな日本酒をお試し飲みできる「お試し日本酒」も。美味しい宴をお手伝いいたします。

お客様のお好みをソムリエールが厳選いたしましたワインからお選びいたします。 ボルドー格付けシャトーよりリーズナブルなワインまで、大型ワインセラーに約１００アイテムをご用意いたしております。

サッポロクラシック、エビス、日本酒、焼酎、地ウイスキー、焼酎 、果実酒、泡盛など、こだわりのお酒を多数ご用意。

当店には専属ソムリエが在籍し、焼肉料理とのペアリングをご提案いたします。肉の旨味を引き立てる赤ワインはもちろん、脂の甘みを爽やかに流す白ワインまで幅広くラインナップ。一皿ごとに変わる味わいとワインの調和を楽しみながら、ここでしか味わえない上質なマリアージュをご堪能ください。

時期・季節によっても品揃えが変わる日本酒は、どれも当店自慢の料理と相性抜群のものをセレクト。料理と引き立てあうこだわりの日本酒・焼酎をお楽しみくださいませ。

当店では最大限料理を楽しんでいただけるよう、様々なお酒を全国各地から取り揃えております。日本酒や焼酎、ウイスキーや果実酒などお好みに合わせてお楽しみください。また、日本酒ソムリエが当店の料理に合わせた日本酒を多数ご用意していりますので、ご興味の方はお気軽にお声掛けください。

純米吟醸樽生原酒「きたしずく」は、蔵元直営店でしか味わえない限定の生酒。北海道産酒造好適米「きたしずく」100％使用。フレッシュフルーツを思わせる吟醸香と柔らかでふくよかな味わい。是非一度、ご賞味くださいませ。

日本酒（地酒）など豊富にそろえております。地酒の安さには自信あり。ぜひご賞味下さい！

豊富な日本酒で焼肉とのペアリングをお楽しみ下さい。 2種類を飲み比べられる、日本酒飲み比べセット 780円(税込)もございます。

羊肉料理に合う様々な日本酒やワイン、焼酎を取り揃えております。北海道産の日本酒やワイン、焼酎も多数ございます。お料理に合わせてお好みのお酒でゆっくりおくつろぎ頂ければ幸いです。