神楽坂にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）（2ページ目）

『日本のお酒の美味しさを知ってほしい』そんな思いから店主がセレクトするのは国産のお酒のみ。国内の酒造を自ら巡り厳選。焼酎は33種類、季節ものも取り揃えてます！日本酒も飲みやすいものを13種。ワインは日本の葡萄を使った「日本ワイン」から美味しくてリーズナブルなものを厳選。料理に合わせてペアリングも○

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

日本各地の名蔵元様より、時季に合わせた銘酒をお届け頂いております。 「うすはり大吟醸グラス」、「錫製酒器」等を用いることにより、その味わいをさらに高めます。 温度の上昇に合わせてひらく香り、ふくらむ米の旨味は、肉料理と共に存分に御愉しみいただけます。

料理長が厳選した日本各地の美味しい日本酒をご用意しております。また、おすすめ酒として月2～3本の季節を感じるお酒や、貴重な日本酒も取り揃えております。料理のおともに是非ご賞味ください。

全国各地のよりこだわりの日本酒や焼酎を取り揃えております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

和食と相性のいい日本酒・焼酎をご用意。洋酒も扱っております。お客様との距離を大切にしておりますので、料理に合わせたお酒選びなどお気軽にお声掛け下さい。

名前にこだわらず、毎月毎月発掘する蔵の酒を豊富にご用意。お食事の進行にあわせてお任せいただければ、先発、中継ぎ、セットアップ、抑えまで、天然地魚料理を引き立てながら楽しんでいただけるチョイスでご提案。

季節食材の逸品料理や珍味はどれも日本酒との相性を計算し尽くした逸品。豊富な酒を片手に寛ぎのひとときをお楽しみください。

どこのお店に行っても、同じ銘柄の日本酒しかない・・・そんなご経験はございませんか？当店では、約3カ月の準備の間、様々な日本酒の試評会や酒蔵・日本酒イベントに足を運び、厳選した日本酒を取り揃えました。まだ、名の知られていない日本酒がほとんどですが、酒蔵が様々な想いをこめて丁寧に造った日本酒です。

常時15種類程の日本酒を取り揃えており、その時季によって厳選した地酒をご用意しております。白木のカウンターには日本酒の一升瓶がズラリと並び、お酒好きのお客様にはたまりません。土日は通し営業しているので、昼から神楽坂で一杯いきたい時はぜひお立ち寄りください。

食材に旬のものがあるように、日本酒にも旬があります。新潟直送の地酒や季節の限定酒やプレミア地酒など厳選の地酒をご用意致しております。※数に限りがございます。旬の日本酒は芳醇な香りが一層引き立ちます。その日のおすすめ地酒は店内でスタッフにお問い合わせ下さい。