和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。
鮮魚と板前料理の居酒屋
050-5488-7768
日本全国からの日本酒をご用意しています!季節のお酒は希少種も多く入荷していますので日本酒がお好きな方は是非その季節にしかお目にかかれない銘酒に出会えるかもしれませんのでぜひおこしください!
日本全国から届く種類豊富な地酒!ライトな飲み口の物から濃厚な熟成酒まで味わいや香りに幅を持たせてご用意していますので様々なお料理に合わせることができます♪日本酒に馴染みがない方も、飲み慣れている方も楽しめるよう毎日のようにフレキシブルに内容を変えてご提案しています!
春夏秋冬、季節に応じて様々な銘柄を取り揃えている日本酒。全国各地より選りすぐりの一杯を、リーズナブルな価格でご用意しました!グランドメニューの6~7種類に加え、その季節を象徴する特別な一本も。好みの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。料理との素敵なマッチングを、ゆっくりとお楽しみください♪
日本酒好きの気になるワード
氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。