福山・府中にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）7選

和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。

ごゆっくり楽しいひとときを当店で！ 素敵な空間で皆様の楽しいひとときを砦で過ごしませんか？多数のお酒をご用意しておりますので、是非いろいろ試してお気に入りのお酒を見つけて下さい。お酒に合った季節のお料理も多数ご用意しております。

日本酒好きの方必見！四国の日本酒を取り揃えております。さっぱりとしてクセのない淡麗辛口を多めに仕入れているので、ぜひお試しください。冷・燗よりお好きな飲み方でどうぞ。香ばしい「鰹藁焼き塩たたき」ともよく合います。選りすぐりの美酒を片手にごゆっくりお過ごしください。

広島県福山市唯一の地酒 「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせてくれる地酒です。春秋の料理に天寶一（てんぽういち）のお酒は最高の相性です。

こだわりの日本酒と天下ばしの料理を味わって下さい!! 天寶一から譲り受けた酒樽でつくった天下ばしオリジナルの看板やテーブルもチェック!!

【地元広島のお酒が豊富】 当店は福山駅から近いため、出張でご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。県外から来られた方にもご満足いただくため、日本酒は、福山の地酒を中心に広島県で造られているものだけを取り揃えています。イチオシは「天宝一」！福山で造られた辛口のお酒です。初心者の方にも好評な1本です。

柔らかい照明と落ち着いた大人の空間が広がる店内。 テーブル・カウンター・お座敷席と用途に合わせて利用できる本格和食。 経験豊富なシェフが培った技・料理・味付けなど老若男女誰しもがおいしいと感じていただく逸品をご用意しております。