金沢駅東口・近江町市場にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

獺祭・十四代・田酒・鍋島・黒龍等希少酒や銘酒の豊富さ（常時300種類)が自慢です！お客様が召し上がられる酒に対しての肴をセレクト致します。全国の蔵元、日本酒愛好家や同業者の方等から大変高い評価を頂いております。

【限定酒】中能登の小さな蔵から 遊穂 純米酒、【当店おすすめ 限定酒】手取川・純米大吟醸 吉田蔵、加賀鳶 山廃純米 超辛口、【数量限定品！】天狗舞 超辛純米酒、福正宗 純米 黒ラベル、手取川 山廃 辛口、立山 普通酒、福正宗 純米 生貯蔵酒、【麦】能登ちょんがりぶし、【麦】いいちこ、【芋】桜島、【芋】萬世・・など

地元金沢市内の蔵元・福光屋でつくられた「歴々」は当店オリジナルラベルです。端麗辛口で、旬のネタの味わいを引き立てる、こだわりの日本酒をお楽しみください。

当店では、地元・金沢の食材を使った料理をお楽しみいただけます。これに合わせてご用意したのが、地元の旨いお酒です。芋焼酎の「五郎島金時」をはじめ石川県の様々な日本酒を取り揃えております。中でもおすすめは日本酒の「利き酒セット」。少しずつ楽しめるので、色々飲み比べて自分好みの1本を見つけてみて。

石川県内の各地から選りすぐりの地酒・焼酎・梅酒などを、常時15種類以上取り揃えております。お酒を好まれる方により楽しんでいただけるよう“通”が好む淡麗辛口、フルーティな飲み口、軽快でなめらかなど、様々なお好みの方に合わせて日本酒をご用意。季節酒や稀少酒なども、旬に応じてご用意させていただいております。

石川の地酒や種類豊富な焼酎が自慢です。黒帯（特別純米）、池月（純米）、天狗舞（旨吟）、菊姫（山廃純米）、白菊（特別純米）、宗玄（特別純米）、加賀鶴（本醸造・生酒）など。

自慢の料理と一緒にご堪能いただける地酒を全16種ご用意しております。上品な甘みと濃厚でまろみのある味わいの"白菊 純米吟醸"はグラス800円、華やかな香りとすっきりとした滑らかな味わいの"吉田蔵 純米大吟醸"はグラス580円でご提供。菊姫や手取川などの"地酒呑み比べ"1,000円（全て税込）もおすすめです。

当店では石川県の地酒をはじめ、全国各地選りすぐりの日本酒を取り揃えております。季節によって取り扱っているお酒が異なりますので、ぜひ、その季節ごとの旬食材と日本酒の組み合わせをお愉しみください。またお酒をたくさん飲まれる方に飲み放題のプランもご用意しております。

日本料理や和食に寄り添った味わいをお楽しみいただけるよう、店主が試飲して美味しいと思ったもののみを取り揃え。地元・石川の地酒をメインに、純米吟醸を中心に厳選したラインナップでお届けしております。常時8種類をご用意しておりますが、季節ならではの地酒があることもございます。

おでんや鮮魚の旨味を引き立てる、石川・北陸の地酒を定番から珍しい銘柄まで厳選してご用意。人気の高級魚のど黒や白海老、香箱蟹との相性は抜群。また、加賀野菜や能登農家さん直送の野菜、調味料に至るまで当店で使用する素材は基本全て地物。地産地消で味わう贅沢は、観光の方はもちろん地元の方にも愛されています。

利き酒師の資格を持つスタッフを中心に、日本酒は県内8つの酒蔵から料理に合う12種類を用意。どれも自信を持ってご提供できる日本酒ばかりです。迷った際はお気軽にスタッフまでお尋ねください。地元産のリキュール、焼酎、ワインなども御座います。お酒とお料理のマリアージュをお楽しみください。

鯖料理をいっそう美味しくお召し上がりいただくために、日本酒にもこだわりました！兵庫県をはじめ、全国から揃えた地酒は常時約10種類。香りを楽しむもの、喉越しを楽しむものなど、幅広いラインナップ。普段はあまり飲まない…という方も、きっとお気に入りが見つかりますよ★

寛永二年（1625年）創業、金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵の「福光屋」さんの日本酒です。 「黒帯」・・「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」の絶妙なバランスで、お燗も味わい深い日本酒です。 「加賀鳶」・・日本酒の旨味を大切にしながらも、「キレ」を重視した辛口のお酒です。

当店では石川県のものをメインにどんな料理にも合う店主おすすめの厳選した日本酒を取り揃えております。その日の気分や好みに合わせてご案内するのでお気軽に相談下さい！来店の度にお好みのお酒を見つける楽しみもあります。

地元の食材を使った料理には、やはり地元の酒が一番！吟の小判では、石川県や富山県を中心に北陸の“旨い酒”を揃えております。各地から選りすぐりの地酒・焼酎・梅酒などを約20種類ラインナップ。お酒好きの“通”が好む淡麗辛口、フルーティな飲み口、軽快でなめらかなど、様々なお好みの方に合わせて日本酒をご用意。