恵比寿でワイン好き必見の人気店（ワインバー）（3ページ目）

質が良くてお手頃価格のワインをたくさん取り揃えております！スパイシーなお料理に合うタイワインやオーガニックワインetc 料理との組合せを楽しんでください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

社内ソムリエが選ぶ、当店のお料理に合わせたワインも新潟ワイナリーをはじめ、ニューワールドのアイテムまで豊富にご用意しております。ワイン愛好家のお客様も是非お待ちしております。

熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、美と健康も意識した究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

辛い料理を食べた時にビールやハイボールは口の中が一瞬冷えますが、喉を過ぎると辛さが残ります。そんな時はワインがおススメ！辛さを中和するには酸が必要で酸が含まれるワインがあれば辛い料理でも食がどんどん進みます。激辛料理で舌が痺れて口の中がヒリヒリしてもワインを飲めばもう一口と、どんどん料理が進みます。

シャンパン、スパークリング、赤白ロゼなど約30種類を取り揃えております。お選びになったお料理に合わせたワインのご提案をさせていただきますので、ご相談ください。

大阪北新地のワインバー「ヴィス」のソムリエ西氏、厳選の「輸入＆国産ワイン」。 きのした鉄板鍋・逸品料理に合う、日本・フランス・オーストラリア・アメリカ・イスラエル等々の逸品ワインをセレクトしてます。

ビールやワイン、日本酒はもちろんのこと焼酎や果実酒、カクテル、ウィスキー等、ほとんどのカテゴリーの酒をご用意しております。料理に合わせるも良し、お好みに合わせて多彩なアイテムよりお好みをお選び下さい。また、各地より取り寄せたフレッシュジュース等、ノンアルコールも多数ご用意しております。

当店のもう一つの主役がワインです。3階のワインショップで販売する約900種類のワインの中から、お好きな一本を自由に選んで店内で楽しめる、画期的なBYO（持ち込み）システムを導入。今まで手が出せなかった高級ワインも、驚くほどリーズナブルにお楽しみいただけます。