1. 中華割烹 茶居那
コース 中華割烹を堪能するコース4種
旬の魚や野菜、上質な肉を活かした中華ベースの創作料理をコースでご堪能。4,800円～ご用意しています。「おすすめコース」4,800円（全て税抜）は、前菜からデザートまで全７品のコース。
2. 割烹旅館 松米
夜の接待に使える 優雅なひととき・ご接待の席に
松米では百五十余年の伝統と格式で、大切なとき・空間 をお客様と共にご満足いただける様、演出致します。 和のおもてなしの心で、くつろぎのひと時をご堪能下さい。
3. やまに会館
結納 お顔合わせや結納などのハレの日に！
結納やご両家のお顔合わせなど喜ばしい日に最適な華々しい金屏風があるお部屋もございます。テーブル席なので、お着物やご年配の方にも安心。季節ごとに表情を変える活け花も皆様の新しい門出をお祝いいたします。優雅な個室でゆったりと当店のお料理をお楽しみください。お二人とご家族の最良の日をサポートいたします。
4. 京おばんざいと海鮮 縁の鈴なり 豊橋松葉店
豆腐料理 生湯葉のお刺身 700円
京都130年の老舗湯葉屋さんから直送!!とろとろの生湯葉です。自家製だし醤油でお召し上がりください♪
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住所
愛知県豊橋市松葉町2-66-2 ロッキービル1F 地図を見る
ＪＲ 豊橋駅 東口 徒歩5分
知っておきたい日本料理の基礎知識
京野菜
京都府内で明治時代以前から栽培された歴史をもつ野菜のこと。京都府が認定する「京の伝統野菜」、農協や流通団体が中心となって選定する「ブランド京野菜」などの指定制度がある。聖護院大根、海老いも、すぐき菜、九条ねぎ、金時人参などが代表的。おせちをはじめ、京都の伝統料理や割烹料理に使われる。
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