豊橋で注目!しゃぶしゃぶが美味しいお店まとめ8選

豊橋でしゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。豊橋で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。

1. 職人技の天ぷらと秘伝出汁のしゃぶしゃぶ 【味の天心爛饅】総本店

コラーゲンしゃぶしゃぶ リアル宝石鍋やぁ~

【商標登録宝石鍋】当店自慢の秘伝の出汁で、あおさと月見ダレに絡めて食べる今までに無いしゃぶしゃぶです 熱を入れることで出汁が溶け出し、あおさが浮き出てきます。そこにお肉をしゃぶしゃぶして名物のとろろダレで食べていただきます。 当店はお肉も幻の純粋金華豚を取扱いしております。

  • 住所

    愛知県豊橋市広小路2-4   地図を見る
    豊鉄市内線 駅前大通駅 徒歩2分

2. しゃぶとかに 源氏総本店 向山店

しゃぶしゃぶ 上質の和牛と特製のタレ

厳選した上質の和牛と手作りにこだわった特製ごまだれとポン酢の妙味。ご馳走は美味しいからこそのご馳走です。特選黒毛和牛。育成に手間ひまをかけ最上ランクの基準であらわされる肉の中から総料理長の検品に合格した物だけを当店では使っております。肉の柔らかさと脂の細やかさが自慢の特選黒毛和牛をお試しください。

  • 住所

    愛知県豊橋市向山町字川北19-2  地図を見る
    JR 豊橋駅 車10分

3. 葱しゃぶ屋

しゃぶしゃぶ 最高かつお節を使用

当店こだわりのかつお節。本枯鰹節を使い、どの料理にもあうかつお節となっております。特にしゃぶしゃぶで追い鰹としても使い鰹の風味、旨味を楽しんで頂きたいです。削りたてのかつお節を提供し当店では『シルク節』と呼び極薄の0,01ミリで仕上げおります。おつまみとしても楽しめる1品です。

  • 住所

    愛知県豊橋市松葉町1-14 1F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 豊橋駅 徒歩2分

4. 旨い肴と牛タンしゃぶしゃぶ お椀

牛タンしゃぶしゃぶ 絶品!上質な牛タンをしゃぶしゃぶで

極上の牛タンを、しゃぶしゃぶに合わせて絶妙な厚みにカットしています。薄すぎず、厚すぎない絶妙なカットが柔らか食感のポイント!鰹をベースとしたお出汁にさっぱりポン酢でどうぞ。お好みで生七味を入れれば、ピリッとくる辛さがアクセントとなり、牛タンの味が更に引き立ちます。

  • 住所

    愛知県豊橋市駅前大通1-109 豊橋ビル117 1・2F  地図を見る
    JR 豊橋駅 東口 徒歩3分

5. 牛タンしゃぶと飛騨牛グリル 花朧(はなおぼろ) 豊橋駅前店

大人数で宴会 華やかな「花牛タンしゃぶ」が人気

記念日向けのコースや女子会コースなど様々なシーンに対応したコースをご用意しております。平日の宴会も大歓迎です!バラエティ豊かな肉料理をご堪能ください。料理の世界で20年以上の経歴を持つ料理長が腕を振るいます。まだまだ飲み足りない時には二次会コースがおすすめです。

  • 住所

    愛知県豊橋市松葉町2-53 2F  地図を見る
    JR 豊橋駅 徒歩4分

6. しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 豊橋店

食べ放題 しゃぶしゃぶ・すきやきを好きなだけ

全国31店舗の木曽路の中で、僅か5店舗でしか開催していないSP企画が豊橋店で!心ゆくまで厳選された木曽路のお肉をお召し上がりいただける食べ放題コースをご用意しました。しゃぶしゃぶ・すきやきのお好きな方をお選びいただけます。秘伝のごまだれ、自家製ポン酢と共に、心尽くしの上質な空間で存分にお楽しみください。

  • 住所

    愛知県豊橋市向山町川北21-3  地図を見る
    豊鉄渥美線 柳生橋駅 徒歩13分

7. 湊〇(そうえん)

新鮮食材 鮪×新鮮野菜でヘルシーしゃぶしゃぶ

毎日仕入れる新鮮野菜の旨味が、鍋いっぱいに広がる香り豊かな出汁。鮪は、身が締まり崩れにくい、バチ鮪のカマトロとカジキをご用意しました。刺身用なので、生でも食べられる程の鮮度!熱々の出汁にくぐらせて、火の通り加減はお好みでどうぞ。ポン酢と薬味の生七味でさっぱりとお召し上がりください。

  • 住所

    愛知県豊橋市駅前大通1-31  地図を見る
    豊鉄市内線 駅前大通駅 徒歩1分

8. ヤキトリ×ニクズシ フジヤ ~全席個室 豊橋駅前店~

炭火焼き鳥 職人技と秘伝のタレ◎しゃぶしゃぶも

『フジヤ』では愛知県の銘柄鶏「錦爽鶏」の焼き鳥をお楽しみいただけます。柔らかい中にも程良い弾力があり歯応えも抜群。噛めば噛むほどお口いっぱいに旨みが広がる錦爽鶏は焼き鳥にぴったり。本来の旨みに加え、炭火の香りを纏った焼き鳥は絶品です!「もも」をはじめ「レバー」や「特製手ごねつくね」など多彩にご用意。

  • 住所

    愛知県豊橋市松葉町1-19   地図を見る
    豊鉄市内線 駅前駅 徒歩3分

しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード

焼きしゃぶ

しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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