1. 炊き肉/もつ鍋 中洲 鈴蘭亭 SUZURANTEI
しゃぶしゃぶ ◇鈴蘭和牛炊き肉鍋
-
住所
福岡県福岡市博多区中洲3-7-13 SAM’S BLD4 2F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分
中洲でしゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。中洲で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。
福岡県福岡市博多区中洲3-7-13 SAM’S BLD4 2F
地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分
数ある単品メニュー中でも、今や名物の座についた「魚骨スープのしゃぶしゃぶ」。数種の魚骨からじっくりとった出汁に旬の白身魚をくぐらせ、タレなしで濃厚な旨みを味わう。シメのにゅうめんも別腹にちょうどよく、さらにライムが登場。これを絞れば味わいがガラリと変わり、感服。コースに組み込めるのもうれしい。
当店のコースは鍋が主役!ぷりぷりのもつと野菜の旨味たっぷりの『博多もつ鍋』と、特製出汁でいただく『牛タンしゃぶしゃぶ』の2種をご用意しています。鍋に加えて自慢のお刺身はもちろん、薩摩地鶏やイワシ薩摩揚げなど、九州名物も揃いぶみ!お酒が進むこと間違いなしの内容です。
福岡県福岡市博多区中洲4-7-2 黄昏ビル1F
地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。