中洲で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ5選

中洲の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「中洲で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. もつ処 上田商店

博多もつ鍋 博多の夜はもつ鍋!

創業30余年。博多のもつ鍋文化を支えてきた食肉会社が直営するもつ鍋専門店。長年培った確かな目利きとノウハウで本当に旨いモツを中洲から全国に発信しています。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲3-3-3  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 4番出口 徒歩2分

2. 博多中洲 旬菜万葉

博多水炊き会席 大人気の博多水炊きと博多もつ鍋

地下鉄中洲川端駅徒歩1分!博多山笠「鍋」コース!歓送迎会や接待に!各種コース料理4000円より~10.000円までご用意致しております。豪華刺身、伊勢海老、ヤリイカ活造り、平目活造り、特選和牛ロースの陶板焼き、セイロ蒸し、水炊き、もつ鍋、旬の味覚など他、旬菜万葉ならではのお料理をご堪能下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-2-18 IPホテル福岡B1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 3番出口 徒歩1分

3. もつ鍋・水炊き 博多若杉

もつ鍋 お取り寄せ実績100万食超!

創業当時より「もつ鍋」文化を全国に広めた立役者である「若杉の醤油味」。 酒粕の風味をいかした芳醇な香りたかいスープに仕上げることができます。 また、こってり味噌味は昨今博多で圧倒的に多い系統のこってりスープも人気でパンチの効いたスープです。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 内山第45ビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩4分

4. 博多中洲 遊食亭

博多もつ鍋 当店一番人気の名物和牛もつ鍋です!

【遊食亭の和牛もつ鍋 4つのこだわり】 1.九州産和牛もつ使用 2.国産低臭にんにく使用 3.地元福岡の老舗醤油店ジョーキュウ醤油使用 4.科学調味料一切不使用

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-7-21 中野ビル2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 4番出口 徒歩1分

5. もつ鍋 芋 中洲店

博多もつ鍋 もつとスープがひと味違う!もつ鍋

『もつ』と『スープ』が芋のもつ鍋の生命線。もつはオーナー自らが目利きした新鮮な小腸のみを使用しております。スープはあごだしをベースに、調味料をブレンドして1週間寝かせた特製の醤油を合わせて仕上げます。もつのプリプリの食感とコクのあるスープは一度食べたらヤミツキの味わいです!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-2-5  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 1番出口 徒歩4分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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