1. ジンジン新宿2丁目店
生麺パスタ 生パスタ
モチモチ食感の生麺を使用し、オリジナルソースにこだわったパスタを各種取り揃えております。
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住所
東京都新宿区新宿2-6-3 藤和新宿コープビル1F 地図を見る
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩2分
3. ル・ブラン 新宿店
パスタランチ 大好評のパスタランチ
当店のランチが大人気な理由の一つがパスタランチ♪定番のトマトソースから人気のクリームソースまで幅広い品ぞろえに加えて季節のパスタもご用意しております。スープ・サラダ・ドリンク・ミニデザート付でお得に大満足！新宿駅より徒歩1分のビックロのすぐ目の前でアクセスも抜群なので待ち合わせにも困りません♪
4. イタリアンダイニング＆バー エルデ
パスタ オムスパ(トマト)
卵で包まれた当店オリジナルパスタの「オムスパ」です！具材を「ホタテ」「きのこ」「ベーコン」「あさり」「エビ」からお二つお選びいただけます！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都新宿区西新宿7-7-21 ラ・メゾン・ワタナベB1 地図を見る
ＪＲ中央線 大久保駅 徒歩3分
5. プロント 新宿駅東口店
パスタ 自慢のパスタ
お食事も充実！ランチタイムはおトクなドリンクセットで午後のエネルギーチャージに♪
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住所
東京都新宿区新宿3-21-3 新宿東和ビルB1・1F 地図を見る
ＪＲ 新宿駅 徒歩1分
7. SESTO SENSO セストセンソ 新宿タカシマヤ13F
パスタランチ ランチタイムに優雅なひと時を
ディナーだけではなくランチも勿論営業しています。ハイクオリティーなランチコースをお手軽に。セストランチはサラダ・パスタ・ミニデザートに、食後のコーヒーまたはオーガニックティー付きで2480円。少しゆっくりとしたランチや、ビジネスランチにもおすすめです。
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住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア13F 地図を見る
ＪＲ 新宿駅 新南口 徒歩1分
8. イタリア食堂 ブラーボ
パスタ 看板メニュー えびクリームパスタ
当店人気No.1 楽天ダイニング優勝パスタ！ 他店では絶対に味わえない、濃厚なクリームソースとプリップリのえびの食感がたまらないパスタです☆ブラーボにきたら一度は味わうべき逸品です！
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住所
東京都新宿区新宿3-17-13 地図を見る
ＪＲ 新宿駅 東口 徒歩3分
知っておきたいパスタの基礎知識
アルデンテ
【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。