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梅田駅・大阪駅周辺でうにパスタがこだわりのお店など、絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。梅田駅・大阪駅周辺で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ？」「旬食材を使ったパスタが食べたい！」というあなたにぴったり！ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。
当店の１番人気のパスタは、イカ墨・生ウニ・トマトの色のコントラストが鮮やかな『いかすみ入り自家製タリオリーニ 』。贅沢なソースがよく絡むタリオリーニは細くてもちもちの食感、手打ちならではの味わいです。コース料理でもお選びいただけますので、まずはどうぞお試しください。
大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB1
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ＪＲ 大阪駅 徒歩6分
イタリアンバールが誇るテッパン!!本店の立ち上げ当初から愛され続ける名物であり、PIENOの代名詞。新鮮なウニをたっぷりと使用したクリームソースがアルデンテに茹でたもちもちのパスタと絡み、口に運ぶたびに磯の香りがふわっと広がる濃厚クリームパスタを是非!!
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F
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ＪＲ 大阪駅 徒歩1分
和の風味を加えただけの｢和風｣パスタではなく日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり楽しむ｡ それがこななの｢和パスタ｣です｡ きちんとした和の料理としての｢和パスタ｣､ぜひお召し上がりください｡
大阪府大阪市北区梅田3-1-1
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ＪＲ 大阪駅 徒歩1分
弾力ともっちり食感が自慢の“マンチーニ” しっかりとした歯ごたえと小麦の味が魅力の“ラ・モリサーナ” ご友人とシェアして食べ比べてみても楽しいかも♪
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2
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ＪＲ 大阪駅 徒歩1分
パスタやトーストなどの人気のメニューを取り入れた洋食メニューのランチセット♪お野菜をたっぷり使ったパスタや、トーストはいかがでしょうか♪
知っておきたいパスタの基礎知識
【イタリア生まれ、日本育ちのパスタソース】ナポリタンと並ぶ日本製パスタソースのひとつ。オリジナルは、イタリア・ボローニャ発祥の“ラグー・アッラ・ボロニェーゼ”。日本国内のイタリア料理店で、日本人向けの味にアレンジし、わかりやすい名前でメニューに載せたのが、ミートソースのはじまりとの説がある。
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