心斎橋ならここ!おいしいパスタが食べられるお店3選

心斎橋で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。心斎橋で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。このエリアは、心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅、西大橋駅、西長堀駅からのアクセスが便利です。

1. Beer&Wine ニューミュンヘン 心斎橋

生麺パスタ ◎生パスタ◎

当店のパスタは“生パスタ”を使用しております。 モチモチ触感の生パスタはスパゲティー・リングイネの2種類!! 製麺所から直接仕入れております。(写真はリングイネを使用したカルボナーラ)

  • 住所

    大阪府大阪市中央区南船場3-5-15 コクミン心斎橋ビル7F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分

2. ビストロ酒場 ココット

生麺パスタ 老舗から仕入れる“もっちり”食感

創業100余年の老舗『淡路麺業』さんが作る生パスタ。当店の料理に合わせて配合や食感を調整した特別仕様の麺を使用しています。乾麺では作り出すことが難しい“モチモチ”の食感や、豊かな小麦の風味が楽しめる麺を使い、料理人がとっておきのパスタを作り出します。ワインと合わせてお楽しみいただくのがおすすめ!

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-20 アソルティ心斎橋1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5番出口 徒歩1分

3. ゆであげパスタ&焼き上げピザ ラパウザ心斎橋店

パスタ こだわりのイタリア料理の数々

大人気!パルメザンチーズをこれでもかと、ふんだんに使用したラパウザ特製のカチョ・エ・ペペ。 削りたてパルメザンチーズと黒胡椒のスパゲティは、チーズ好きは、もちろん、一度食べたらやみつきになること間違いなし。シンプルながら、贅沢な気持ちにさせてくれる、ラパウザに来たら食べなきゃ損な一品です。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区博労町3-6-12 コマイビルB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分

知っておきたいパスタの基礎知識

ミートソース

【イタリア生まれ、日本育ちのパスタソース】ナポリタンと並ぶ日本製パスタソースのひとつ。オリジナルは、イタリア・ボローニャ発祥の“ラグー・アッラ・ボロニェーゼ”。日本国内のイタリア料理店で、日本人向けの味にアレンジし、わかりやすい名前でメニューに載せたのが、ミートソースのはじまりとの説がある。

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