一口食べるとじゅわ~っと肉汁が溢れとろけるようなまろやかな旨味が口いっぱいに広がる最高級アンガス牛の極上赤身バベットステーキ
鳥肉のコンフィや黒毛和牛A5サーロインなどお肉料理を多数ご用意しております。大人気なバベットステーキは当店イチオシです!ご自宅では出せないお味是非ご賞味ください!!
4~16名で個室使える
050-5485-0806
人気の赤身肉を炭火で豪快に焼き上げステーキで楽しめる ESPRIT(エスプリ) 。赤身好きにはたまらない、脂身が非常に少ない地元の「愛知牛」をご用意。ミディアムレアでお楽しみいただけるのも新鮮だからこそ。5,000円コースでは赤身ステーキ、6,000円コースなら希少部位、ミスジのステーキをお楽しみいただけます。
豊橋でワイン&ステーキ
050-5486-5209
鉄板をみんなで囲んでワイワイ楽しむ!見て楽しい、食べて美味しい鉄板焼き!熱々の鉄板で「じゅ~!」と焼いて素材の味を直に楽しめる鉄板料理が目白押しです!鉄板ステーキは、表面に軽く焼き色が付き、肉の旨味が1番わかる「レア」で焼き上げ鉄板の上でホットソースをかけて仕上げます。
鉄板焼ステーキもんじゃ
050-5486-5665
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、1ポンド(約450g)のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの1ポンドハンバーグも大好評。
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