接待やお祝いのお席、法事などにおすすめのコースやご家族やご夫婦で気軽に楽しんでいただけるコースなど、多数の懐石コースをご用意いたしております。お子様の行事はもちろん、お子様とご一緒にご利用いただけるように『お子様懐石』や『お子様御膳』もございます。旬の食材をふんだんに使ったお料理をお楽しみください。
完全個室完備 日本料理
050-5488-5174
お寿司だけでなく、居酒屋お墨付きの創作メニューも充実!
ふっくらとしつつもサクサクな食感を楽しめる天ぷらは常連さんお墨付きの人気ラインナップとなっております!!
【写真】欲張りな天ぷら盛り合わせ(海老・げそ・茄子・さつまいも)各種329円
和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。
お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。
それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。
家庭食の代行業・定食
045-881-5822
写真を見る
和食と言えばこれ!人気メニュー
おぼろ豆富
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。