1. くずし会席 けんび
創作和食 創作和食やお酒に合う定番メニュー
和食会席をもっと身近に「美味しい会席料理」をモットーに。全国から入荷する自慢の鮮魚を中心とした日本料理店。店主の伝統の技と少々の遊び心も加えた,五感で愉しめる本格和食のお店でございます。 献立は四季おりおり旬のものを提供しております。妥協のない一品、一品をごゆっくりお愉しみください。
2. 鍛冶屋 文蔵 志木店
串焼き 国産鶏 やきとり串
文蔵自慢の焼き鳥は1本からご注文OK！ 焼きたての焼き鳥をご提供致します。 1本ずつ味わうのも良し！たくさん頼んでみんなで分け合うのも良し！
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住所
埼玉県志木市本町5-25-20 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩3分
3. イツキ ザ ホルモン
炊き立てご飯 目の前で炊き上げるご飯！
ふっくらツヤツヤのご飯をお肉と一緒にかきこんでください！ 余ったご飯はおにぎりにしてお持ち帰りいただけます！
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住所
埼玉県新座市東北2-29-6 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩4分
和食と言えばこれ！人気メニュー
おぼろ豆富
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。