三宮で創作和食、鯛めしなど「和食」が美味しい人気店（2ページ目）

昔懐かしい雰囲気の中で味わえる本格派居酒屋メニューが大人気♪季節限定メニューもおすすめです！！

コースでしか味わえない鯛めしは真鯛の最も美味しいとされるカシラの部分をと、一番脂ののった腹骨のあたりの部分をお米と一緒に、ふっくら炊き上げた自慢の一品。真鯛は新鮮で旨味の詰まった真鯛を使用。 ◆鯛コース（全10品）　お一人様　4,000円 　　　　　　　　　　　　　飲み放題付　5,000円

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

串乃家では職人がネタごとに丁寧に揚げ、腕と指の二重の遠心力で、しっかりと油切りされているので思った以上にあっさりと味わえます。コースでご提供する20串の総カロリーは、なんと約840カロリー。一般的なオムライスと同程度のカロリーです。何本でも美味しく味わえる、当店の串揚げをぜひお召し上がりください。

勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない！じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎手羽やせせりなど、様々な部位をご用意しております！

つややかで美しく、まさに“銀しゃり”と呼ぶにふさわしい灯戸の白ご飯。アラカルトでは「新潟県魚沼産こしひかり」「山形県産はえぬき」などマイスター厳選のお米から、お好みで選べるのもこだわりポイントです。ひと釜ずつ職人が炊き、炊けたてをお届け。白ご飯と言えども主役級のうまさ。1合もペロッと完食できますよ。

オーソドックスなお魚料理から、店主のアイデアがつまった自家製メニューまで鮮やかな品揃えをご用意。お酒との相性にこだわり、目にも華やかな一皿に仕上げています。その日の仕入れによって異なる日替わりも好評。事前にご予約をいただければ、ご予算や好き嫌いに応じて仕入れをいたします。お気軽にご相談を

本場から取り寄せた食材を使用した九州料理に相性抜群の日本酒・焼酎も豊富に取り揃えております。料理長自慢の創作料理と一緒に日本酒・焼酎はいかがですか？三宮の喧噪を忘れて木目が落ち着く和風空間蔵‐KURA‐で美味しい魚とお酒をお愉しみ下さい。大人数での宴会や合コンにオススメの個室もご用意しております。

お肉はもちろんのこと、すべての料理にこだわっております。 中でもお米は新潟県産の佐渡のコシヒカリを使用しており、全て土鍋で炊いております。 一度ご賞味下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

4種のフレーバーからお好きな味をお選びください♪

当店の看板メニュー「肉巻き野菜」は、レタス、オクラ、茄子、ズッキーニなど、新鮮な野菜を豚肉で巻き、炭火で香ばしく焼き上げます。口の中で野菜と豚肉の旨みが広がり、ジューシーさを味わえるヘルシーな一品です！他にも焼鳥や牛串などのメニューもございます◎

宴会にオススメの各種コースもシーンに合わせて幅広くご用意！ 会社宴会やパーティー・2次会はもちろん、完全個室での接待や結納・顔合わせなどにピッタリのコースも各種ご用意ございます。

お寿司だけでなく、居酒屋お墨付きの創作メニューも充実！ ふっくらとしつつもサクサクな食感を楽しめる天ぷらは常連さんお墨付きの人気ラインナップとなっております！！ 【写真】欲張りな天ぷら盛り合わせ（海老・イカ・茄子・さつまいも）

当店の釜飯は、昆布と鰹で丁寧に引いた出汁と厳選した米を使い信楽焼の特製土釜で炊きあげる、こだわりの詰まった釜飯です。オーダーを頂いてから一つ一つ丁寧に炊いていく釜飯はお時間を頂きますが、その分、職人の温もりが伝わる一品です。是非、一度、ご賞味下さい。

毎日仕入れる新鮮なお魚や兵庫県産の丹波地鶏のお造りや炭火焼き・厳選黒毛和牛コースなど。会社の接待や飲み会・昼食会最適です。個室も完備! コース内容　先付け・新鮮なお造り・サラダ・厳選黒毛和牛ステーキ・創作料理・天麩羅・ご飯物など　えびす樽生・ワイン・カクテル・地焼酎・地酒・などの　飲み放題がお得です

鯛のアラをじっくり煮込んで取った鯛の出汁で炊く鯛めし！！旨みがたっぷりつまった自慢の一品です！コースではもちろん、アラカルトでもご用意しておりますので、ぜひお召し上がりください！