姫路で創作和食、創作懐石料理など「和食」が美味しい人気店15選

姫路で創作和食、創作懐石料理、割烹料理、鯛めしがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。姫路で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、姫路駅、山陽姫路駅、山陽網干駅、飾磨駅、広畑駅、はりま勝原駅、英賀保駅、網干駅、余部駅、野里駅からのアクセスが便利です。

1. 京静香

創作和食 店主が心を込めておもてなし

長年ホテルで料理長を務めた店主が造りだすのは、産地にまでこだわった上質の厳選素材を使った目にも美しいお料理。 和食というジャンルにとらわれず洋食や中華のエッセンスを見事に融合し、和洋中を折り混ぜた創作料理がお楽しみいただけます。一皿一皿に店主が思いを込めたこだわりのお料理をぜひご堪能ください。

  • 住所

    兵庫県姫路市十二所前町20 京静香ビル1F  地図を見る
    山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩5分

2. 日本料理 一意専心

創作懐石料理 【贅を尽くした懐石料理】8000円

今西料理長が一品一品、食材の声を聞き丁寧に調理いたします。 季節の移ろいを、五感で感じていただきます。 お客様のご要望により、様々に内容を変更する事ができますので、ベジタリアンの方はもちろん、苦手な食材がおありでしたら何なりとお申し付けください。

  • 住所

    兵庫県姫路市北条口3-50 村田ビル6F  地図を見る
    JR 姫路駅 徒歩10分

3. 割烹 森富

割烹料理 手作りの味で心づくしのおもてなし

素材の持ち味を活かした、独自の料理を追求し続ける料理長を筆頭に、職人の丁寧な仕事が施された逸品の数々をご提供。会席料理は「季節」や「旬の素材」により、お料理内容や器までも変えて、四季を感じていただける工夫をしております。吟味された素材、冴え渡る技、心を尽くしたおもてなしをご堪能ください。

  • 住所

    兵庫県姫路市古二階町124  地図を見る
    JR 姫路駅 徒歩15分

4. 料亭 川飛

日本料理 伝統日本料理

典雅雄大な姫路城の下で大正より創業、瀬戸内の旬鮮活魚と播磨の自然の恵みをふんだんに使った極み味覚、そして料理長の冴技・さばきが素材をさらに引き立てる。全てに最高級の品質・サービスが約束され、「なによりの姫路」が堪能できる姫路屈指の名店。

  • 住所

    兵庫県姫路市栗山町167  地図を見る
    JR 姫路駅 徒歩15分

5. 日本料理と和カフェ 姫山茶寮

創作懐石料理 夜の懐石料理

夜は、粋で新鮮な懐石料理をご堪能ください。「宴」のお供5品に食事・デザートが付いた「乾懐石/5,000円」や、新鮮なお造り他全6品に食事・デザートが付いた「本丸懐石/7,000円」など、質も量も大満足のメニューをご用意しております。和の情緒あふれる大人の空間で、手間暇かけた自慢のお料理をお楽しみくださいませ。

  • 住所

    兵庫県姫路市小利木町8  地図を見る
    山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩22分

6. 割烹 白瀬

創作懐石料理 和洋にとらわれない新感覚日本料理

日本料理の土台は抑えつつも、洋の食材や手法を積極的に取り入れ、洋食的でありながらも日本料理、和食的でありながらもどこか洋のエッセンスを感じさせる、そんな白瀬ならではの和と洋の融合をお愉しみいただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    兵庫県姫路市呉服町3  地図を見る
    山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩8分

7. 日本料理 会席料理 すし一

割烹料理 香り・彩り・盛り

季節感を出すために割烹では欠かせない要素、三つの「り」は、日本料理ならではの楽しみでもあります。写真はかわはぎの薄造り。磯の香りと涼しげな彩り、造里とはまた違った繊細で優美な盛りをお楽しみいただけます。

  • 住所

    兵庫県姫路市坂元町35  地図を見る
    JR 姫路駅 徒歩15分

8. 福亭

鯛めし 季節の土鍋御飯!※写真イメージ

福亭自慢のもう一つの料理は!土鍋でじっくり焚きあげた、ふっくら御飯に素材の旨みを吸い込んだ「鯛の土鍋御飯」「穴子土鍋御飯」など季節により美味しい土鍋をご用意!美味しい魚と美味いお米を自慢の土鍋で召し上がれっ。

  • 住所

    兵庫県姫路市亀井町75  地図を見る
    JR 姫路駅 北口 徒歩5分

9. 壽量院

精進料理 古来から代々伝わる精進料理

古来より代々伝えられてきた「精進料理」。仏教や道教などにおいて、魚介類や肉類を使用しない、穀物・野菜を主とする料理です。手間暇掛けられた料理は、素材本来の甘味や苦味を感じられる、一皿一皿にこだわりを感じていただける料理ばかり。風情ある空間で、じっくりと伝統のお料理をご堪能ください。

  • 住所

    兵庫県姫路市書写2968  地図を見る
    JR姫新線 余部駅 徒歩70分

10. 史跡 千本本陣

そば 本格手打ち蕎麦と田舎料理

“史跡 千本本陣”ではその季節にあった四季折々の田舎料理と店主の技が光る本格手打ち蕎麦が味わえます。お料理は単品だけでなく、打ちたての風味豊かなお蕎麦に加え、お客様からご好評いただいてる前菜などがご賞味いただけるコースメニューも多彩にご用意。美味しいお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

  • 住所

    兵庫県たつの市新宮町千本1824  地図を見る
    JR姫新線 千本駅 徒歩5分

11. 孝ふく

会席料理 家庭的な料理から、本格的な和食まで

納得の食材で心を込めた味をモットーに、新鮮で季節感あふれるお寿司、お鍋、一品料理とバラエティーに富んだメニュー、また、日替わり定食やおすすめ定食なども充実、お手ごろ価格が好評!!

  • 住所

    兵庫県姫路市飾磨区三宅3-40-1  地図を見る
    山陽電鉄本線 亀山駅 徒歩10分

12. 焼鳥の茶蘭 飾磨店

釜めし いつまでもあったかい!石釜の釜飯

焼き鳥と並ぶ当店の人気メニューが石釜で炊き上げる「釜飯」! ご宴会コースにもついている「鶏五目」の他、全部で7種類!実はれぞれ七福神にちなんだ具材を使っています。 例えば、「鶏五目の大黒さん」「カニ釜飯の毘沙門さん」など。ご注文を受けてから石釜で炊き上げるのでいつまでもアツアツです!

  • 住所

    兵庫県姫路市飾磨区中野田1-55-1 1F  地図を見る
    山陽電鉄本線 亀山駅 徒歩8分

14. 世界の山ちゃん 姫路駅前店

手羽先 幻の手羽先と言えば山ちゃん!

辛い!!旨い!!もう一本!!創業以来守り続けられた秘伝のタレと他店と異なりコショウの辛さが強くなり、スパイシーなピリカラ味を売りにした当店の手羽先、一度食べたらクセになる味。大人気の地ビール・銀河高原ビールと相性抜群☆ぜひ、ご賞味ください!!

  • 住所

    兵庫県姫路市駅前町352  地図を見る
    JR 姫路駅 徒歩5分

15. 呑喰 瑞(ずい)

おばんざい カウンターに並ぶ旬食材のおばんざい

一年間を通し、四季折々の旬食材を使ったおばんざいを常時取り揃えております。つくしをはじめとする春の山菜や、自然の恵みをいっぱいに受けた夏の川魚、ほっこりとする秋・冬の根菜など、日本の季節を舌で感じるお料理を心を込めて仕立てております。全てリーズナブルに取り揃え!本日のおすすめも毎日変わるので楽しめる!

  • 住所

    兵庫県姫路市亀井町94  地図を見る
    山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩5分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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