和歌山市で創作和食、だし巻きなど「和食」が美味しい人気店（2ページ目）

特製の揚げ物専用油でカラッと揚げる香ばしい串カツ。お酒が止まりません♪定番串をはじめ、他ではなかなか食べることができない牛の希少部位「メガネ」や、ジューシーな旨みがぎゅっと詰まった「白身魚」、そしてスイーツ系の具材も取り揃え！運が良ければその日にしか食べられないレアメニューと巡り合えるかも。

しゃぶ一のこだわりは、1つの鍋で2種類のだしが楽しんでいただくことです。■1つは昆布だし、もう1つは【豆乳・カレー・梅にんにく・日本酒・すき焼】の中から選んでいただけます。是非いろんな味をお試しいただき、お好みの味を見つけてください！

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気！各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している［串揚げ時間目安表］をご覧ください♪

出汁の旨味が広がるふわふわの出汁巻き卵。明太子の旨味と程よい辛みを合わせた、素材を存分に楽しめる逸品です。

うどんの麺だけではなく出汁、かえしにもこだわりあり。丁寧に引く一番出汁は、素材そのものが持つ優しい風味をお楽しみいただけます。自慢の出汁は当店人気の炊き込みご飯にも使用し、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。お昼にはお好きなおうどんと、炊き込みご飯をお得に楽しめるセットもご用意しております。