和歌山市で創作和食、だし巻きなど「和食」が美味しい人気店（2ページ目）

当店名物料理が鉄板で焼き上げる串焼きです。オリーブオイルを使用するため、余分な油が回らず、とてもヘルシーに仕上がります♪牛、豚、鶏、野菜などの定番の串焼きから変り種まで種類も豊富。中でもおすすめは、特選国産牛ロース串と秘密のルートより仕入れた超新鮮なホルモン串！常連様もご新規様も虜にする旨さです！

しゃぶ一のこだわりは、1つの鍋で2種類のだしが楽しんでいただくことです。■1つは昆布だし、もう1つは【豆乳・カレー・梅にんにく・日本酒・すき焼】の中から選んでいただけます。是非いろんな味をお試しいただき、お好みの味を見つけてください！

出汁の旨味が広がるふわふわの出汁巻き卵。明太子の旨味と程よい辛みを合わせた、素材を存分に楽しめる逸品です。

うどんの麺だけではなく出汁、かえしにもこだわりあり。丁寧に引く一番出汁は、素材そのものが持つ優しい風味をお楽しみいただけます。自慢の出汁は当店人気の炊き込みご飯にも使用し、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。お昼にはお好きなおうどんと、炊き込みご飯をお得に楽しめるセットもご用意しております。