日本料理の伝統を守りつつ、遊び心も加え、和の食材だけでなく、洋・中の食材も使用。食材選びには労を惜しまず、ブランドにこだわらず、全国より良い食材を集めています。素材の持ち味を活かし、一品一品心を込めて調理いたしております。贅を尽くした四季折々のお料理と、心和む温かなおもてなしをご堪能ください。
四季折々の旬の素材を活かし、季節感を大切にしたおもてなしで、皆様をお迎えいたします。ご会食、お集まりなど、大切なひとときをお過ごしください。
様々な規模の個室をご用意。ビジネスシーンから結納やお顔合わせ・ご法要などプライベートなお集まりにご利用ください。
宴会場・個室完備・会席
050-5486-8382
季節の食材を箱盛で色鮮やかに盛り付けし、地酒と一緒に楽しめる『ほろよいセット』
ちょっと飲みたいな!そんな気分の時におすすめのセットメニューです!
母と娘が全て手作りする「おばんざい」と「イタリアン」のお店です。契約農家から毎朝取り寄せる新鮮野菜やおいしいと評判のお米など食材にもこだわっています。実家のお母さんが作ってくれるような心温まる料理&鶏ガラと野菜を半日以上煮込んで作った出汁からこだわる本格イタリアン。厳選ワインとともに召し上がれ。
おばんざいとイタリアン
050-5494-3527
和食と言えばこれ!人気メニュー
出し巻き卵
溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。