新宿東口・歌舞伎町で「和食」が美味しい人気店（3ページ目）

衣はサクッと軽く、素材の旨みをしっかり閉じ込めた串カツをご用意。揚げたてならではの香ばしさと食べやすさが魅力で、お酒との相性も抜群です。重たくなりすぎず、何本でも楽しめるので、飲み会や宴会にもぴったりです。

シニアソムリエでもあるオーナーが、丁寧にテイスティングを行いセレクトしたおすすめワインをリーズナブルな価格でご賞味頂けます。「カリフォルニアバイザグラスプロモーション」で3回優秀店に選ばれたこともありカリフォルニアは特に充実。どうぞ、料理とワインのマリアージュを、お楽しみ下さいませ!!

【Ｂｉｓｔｒｏ おばんざい × ＴＯＫＹＯ和食】：『プレミアム』キュイジーヌ　　：本日の～肉、野菜、魚介類～を、Ｂｉｓｔｒｏ風おばんざい ＆ モダン和食で。セレクトワインと共にお楽しみ下さい♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

待望の「紅とん 新宿東口店」が12月4日、NEWOPEN!！名物のもつ焼きは、備長炭の炎で一気に焼き上げ、秘伝のタレと最高の相性。丁寧な仕込みで臭みがなく、ジューシーな旨味が凝縮されています。活気ある店内で、もつ煮込みや多彩な一品料理と共に、格別な味をお楽しみください。忘年会や仲間との飲み会に最適です！

当店の自慢は、本枯節を店内で削っていること。枯節よりもさらに手間をかけ、熟成させた本枯節は、深い旨味と香りが特徴。一度味わうとこの深い風味は忘れられません。旨味が凝縮された鰹節を堪能できる贅沢な体験をお楽しみください。ふんだんに使われる鰹節は、一品一品をより引き立て、格別な味わいを提供します。