1. 全席個室 じぶんどき名古屋太閤通口店
創作和食 職人の技が光る天ぷら
職人の技でさくっと香ばしく揚げられた天ぷらは、日本人だけでなく、外国の方にも大人気のメニュー!祇園 原了郭の「黒七味」や、静岡 小柳津清一商店の「抹茶」など、伝統あるこだわりの調味料を使用しておりますのでお好みの調味料を見つけてみてはいかがでしょうか
-
住所
愛知県名古屋市中村区椿町15-8 DK名駅西口ビル3F 地図を見る
JR 名古屋駅 徒歩1分
名駅西口で創作和食、牡蠣めし、天ぷら、江戸前天ぷらがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を5件掲載しています。名駅西口で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。
職人の技でさくっと香ばしく揚げられた天ぷらは、日本人だけでなく、外国の方にも大人気のメニュー!祇園 原了郭の「黒七味」や、静岡 小柳津清一商店の「抹茶」など、伝統あるこだわりの調味料を使用しておりますのでお好みの調味料を見つけてみてはいかがでしょうか
愛知県名古屋市中村区椿町15-8 DK名駅西口ビル3F
地図を見る
JR 名古屋駅 徒歩1分
衣につけて、油で揚げるだけのシンプルな調理法ゆえに素材の味を引き出さなければならない天ぷら。揚げ方にこだわり「生よりも濃厚な味に生まれ変わる」くらいの絶妙な火通しをします。揚げるまで中の状態をうかがい知れない天ぷらはなんといっても和食の醍醐味。プロだからできる「ギリギリ」の温度から生まれる食感です。
当店は鮮度抜群の鮮魚や和食に合わせた日本酒や焼酎を種類豊富に取り揃えております。中でも、愛知県の地酒は7種類をご用意。人気の高い「金鯱 純米大吟醸」や蓬莱泉の「和」も常備。米の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、それを酸味がさらりと消していく甘味とキレを両立したお酒です。是非お試しください!
愛知県名古屋市中村区椿町16-22 2F
地図を見る
JR 名古屋駅 新幹線口 徒歩2分
名駅エリア
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。