名駅で仕込み豆腐、串揚げなど「和食」が美味しい人気店15選

“わらじん”のお料理は月替わりの季節メニュー。その時々に手に入る食材を厳選し、お料理から四季を感じていただける逸品をご用意しております。“天然物”にこだわった鮮魚は旬のものを各地より吟味。鮮度の良さが光る『お造り盛合せ』は、各テーブルに必ず1つは出るほどぜひ食べていただきたい一皿です。

海の幸・山の幸どちらも味わえる月コース（全8品 6,000円）。四種のお造り盛り合わせや焼き魚もしくは天ぷらなど魚料理をふんだんに取り入れたコースです。さらにメインには本日の肉料理もお愉しみいただける、充実した内容です。上司を迎えた宴会や、歓送迎会、記念日などにオススメです。

宴会や歓迎会・送別会などにも最適なプランも多数ご用意！鉄板の名物名古屋めしをはじめ、旬の食材もふんだんに取り入れた伍味酉自慢のコースメニューです！お客様のご要望に答え、鍋物無し、海鮮や名古屋コーチン・名古屋めしを堪能頂けるメニューで取り揃えました。名駅周辺で宴会・飲み会・接待・デートなら伍味酉へ♪

厳選された旬の食材を用意しております。スタンダードからオリジナル変わり揚げまで、天と鮮ならではの天ぷらをお楽しみください。職人が目の前で揚げるので、出来立ての美味しさが楽しめます。日本酒１杯500円とお値打ちな為、飲み比べで自分のお好みを見つけてください。

猪口猪口では旬の食材にこだわり、料理長自慢のおばんざいを多数ご用意。せいろ蕎麦は必食!!筑前煮、根菜きんぴらなど定番ものから自然栽培の野菜を使用したものまで毎日10品程ご用意しております。味はもちろんボリュームもしっかり、お手頃価格のラインナップ。一品でも多く召し上がっていただけると幸いです。

「パサパサしている｣｢クセがある｣という印象を持たれる事の多い鴨肉。当店では適切な調理法でじっくり手間暇かけて仕込むので今までの概念が覆ります。名古屋の老舗料亭で料理長を務めていた実力あるシェフだからこそ作り出せる鴨料理があります。また、初めての方にも馴染みやすいオリジナル鴨料理も多数ご用意。

のど黒のお料理と共に召し上がって頂きたい「逸品料理」も充実しています。特別な記念日のために、四季折々の特選素材を贅沢に使った逸品料理はいかがでしょう。素材本来の味を活かし丁寧に仕上げた料理はどれも絶品です。華やかな空間を一層鮮やかに彩る「のど黒屋 名古屋名駅」で素敵な一夜をお過ごし頂けたら幸いです。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ひとはしと言えば、【寄せ豆冨】。愛知産のこだわり豆乳を使って、毎日開店直前に店で作る寄せ豆冨。温かくて甘味のある自慢の逸品です。 召し上がり方も三種類、まずはそのまま、次に天草の塩で、最後に薬味と特製割醤油でお楽しみ下さい。遅い時間だと売り切れゴメン！！

京都の食材を多数仕入れ、丹精こめて作り上げる料理一品一品が自慢です！ほっこり名駅では居酒屋でありながら本格和食を堪能できます。5000円以上コースはお一人様一皿の銘々盛りでのご提供です！おすすめの飲み放題付きの宴会コースは季節限定メニューも多数含まれております！宴会・同窓会・接待・飲み会・二次会に◎

ウニ、牡丹海老、のどぐろ炙り、いくらを自家製の醤油ダレでさっと漬けにして豪快にまぶす。 築地最強の炙り丼と、海鮮バラチラシを同時に楽しめる極上の海鮮丼。 その重量感は、見ただけで幸せになる事間違いなし。

北は北海道～宮崎県まで全国各地、１杯３８０円～リーズナブルな価格で厳選された日本酒をご用意しております。 女性に人気のスパークリングタイプの日本酒や旬のものを取り寄せております。 当店には利き酒師【岡田】もおりますので、自慢のお料理に合う日本酒をご提案させていただきます。

当店の串揚げは衣は米粉を使用し絶妙なサクサク感を生み出しています。旬彩を使った季節のおすすめ串、豚バラ、アボガド、カマンベールチーズ、〆サバなどバラエティに富んだ充実の内容！まずはおまかせ五種盛りでお楽しみ下さい。

「季節の食材は、旬のうちに　美味しいものは、楽しい仲間と」 季節の旬野菜。自然に逆らわず、育てられた地場の「旬」のものを食するのが、味・栄養価ともに優れ、健康に良いと言われております。家庭的な料理を真心込めてひとつひとつ丁寧に作り上げます。

極細パン粉で揚げているため、あっさりと何本でも食べれます！ その時その時の旬の食材を使った串揚げもあります！

旬のお野菜を使い天ぷらや、焼物、煮物などにおいしく調理してご提供！毎日変わる『おすすめメニュー』は必見♪毎日数種類のおばんざいなど旬を彩るメニューは当店のウリ♪