東京芸術劇場周辺で「和食」が美味しい人気店4選

長崎県松浦市・青島の澄んだ海で育った、希少なブランド鯖「あたご鯖」。 豊かな海の恵みを受け、身は肉厚で脂がたっぷり。臭みが少なく、濃厚な旨みと上品な甘みが特徴です。 鮮度にこだわり、刺身で味わうからこそ感じられる極上の味わいをぜひお楽しみください。

綱八は、大正十三年、一代目志村久蔵の創業になるてんぷら専門店「つなはち」の暖簾を受継ぎ、百年の歴史を刻んでまいりました。「常に最強の天ぷらをお手頃な価格で」と「おいしさに真心をそえて」の信念のもと、現在まで天ぷら文化を守りながらも、食へのこだわりを持ち続け常に新しいことに挑戦し続けています。

旬の食材をご用意しております。 お料理はコースでのご提供になります。季節の食材をご堪能下さい。

当店では食べやすい一口サイズの「つまみスタイル」でご提供。江戸の街で人気だったと言われる、美しい黄金色の「金ぷら（卵黄のみを使用）」と白金色の「銀ぷら（卵白のみ）」は、お酒が進む味わい！さらに、食材の水分を逃しにくく、ヘルシーかつサクっと揚げる製法を採用。胃もたれしにくく、食べやすいのが特徴です。