ぎょうざの満洲 武蔵境北口店
餃子 素材のおいしさを存分に。
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住所
東京都武蔵野市境2-2-24 地図を見る
JR中央線 武蔵境駅 徒歩2分
三鷹で中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。三鷹で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい!」「たまには高級中華で贅沢したい!おすすめのお店が知りたい!」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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