4. 騒豆花 ホワイティうめだ店
台湾料理 晩餐 毎日がお祭り気分台湾夜市
地元の人と観光客でにぎわう台湾の夜の楽しみ夜市。屋台の味わいでお祭り気分をお楽しみください。地元台湾グルメをビール片手に気軽に楽しんで頂けるようB級屋台グルメを定番からオリジナルまでラインアップしました。
-
住所
大阪府大阪市北区小松原町4-2 ホワイティうめだ 地図を見る
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩2分
6. 初代 バタヤ
餃子 国産食材★針生姜で食べる会心の餃子
餃子の材料も国産素材より厳選!宮崎県産の豚ミンチに高知産の針生姜、キャベツは産地を選んで、その季節で一番良いものだけを使用しています。お肉も野菜もこだわりたっぷり♪当店には、「ラー油」がございません。おススメは、酢醤油でアツアツの餃子と針生姜を一緒にお楽しみ頂く事!他には無い味わいです。
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。