当店の看板中華料理「五目酸辣湯麺」は、絶妙な酸味とピリッとした辛みがクセになる極上の一杯です。とろみのある熱々のスープには、たっぷりの具材と卵が溶け込み、麺によく絡みます。一杯で大満足の、奥深い旨みとコクをお楽しみください。ランチにもディナーの締めにも外せない、職人こだわりの中華です。
飲茶・点心・餃子
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地元泉州を中心とした素材にこだわり、旬の厳選素材で、バラエティ豊かなメニューをご用意。
中華料理一筋「桃李」伝統の料理技法に、季節の食材と技術を融合させた桃李中華の新境地を存分にご堪能ください。
四川と広東の2種類から選べる本格的な麻婆豆腐を始め、ふわふわ卵の食感にチャーシュー煮汁の香ばしさ、超火力で仕上げたリピート率NO,1のチャーハン、自家製の餡をつつんだ最高の中華料理、手作り焼き餃子など、こだわりの逸品を多数ご用意しています♪
中華料理の気になるトレンドワード
紹興酒
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
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