栄周辺の麻婆豆腐、黒豚餃子など中華が美味しいお店まとめ15選

香港屈指の人気店でも腕を振るった師匠から、直接その技法を受け継いだ会田料理長が作る「純広東料理」。広東料理の技法を駆使し、四季おりおりの食材の味を活かした、絶品料理の数々をご堪能ください。

お祝いの席などにもふさわしい特別なお料理の、北京ダックやフカヒレ。錦三酔樓では、気軽にご注文いただけるメニューでご提供しております。北京ダックは1/4羽や1/2羽、または丸々1羽（要予約）や1人前までサイズ毎にメニューを展開。フカヒレは姿煮込みだけでなく、スープやラーメンやご飯メニューでも味わえます。

鮑、フカヒレ、燕の巣等、厳選した高級食材を贅沢に使用。【吉切鮫のふかひれの姿煮込み】トロトロとしたふかひれスープの中と食感の良いフカヒレの相性は間違いありません。ホテルオークラの本格中国料理をご堪能ください。

本場の味付けにこだわった中華料理を、リーズナブルに楽しめるのも当店の魅力のひとつ！酸味とニンニクの効いたパンチのある味付けがたまらない『台湾酢豚』や、程良い辛さとコクのある旨みにお酒もご飯も進む『麻婆豆腐』など、本格的な品々を多彩にご用意しています。名物の餃子とご一緒にぜひどうぞ◎

この道30年の中国人シェフが手掛ける本格中国料理をここ名古屋 栄で味わえる！バラエティー溢れるお料理が100種類以上！誰もが知る定番はもちろん、本場中国のお料理、アレンジした創作中華など、初めて味わうお気に入りに出会えることも。土・日・祝も営業していますので休日出勤やお買い物の際に是非お立ち寄りください。

本場四川の辛さ漲る麻婆豆腐は1862年、陳お婆さんによって考案されたもの。「陳麻婆豆腐 名古屋三越ラシック店」では、伝統の味を今に伝えるために四川省本店より調理長を迎え、本場の味を楽しめます。

中華宴会も当店におまかせ！180分飲み放題付コースを4,000円～ご用意。餃子や酢豚などザ・中華が揃う【五福楼おためしコース（4,000円）】や、ふかひれスープなどちょっぴり贅沢に宴会を楽しめる【料理長おすすめコース（5,000円）】はボリュームもたっぷり！気の合う仲間との飲み会や会社のご宴会にぴったりです♪

旬の食材も料理人の腕で【芳蘭亭】ならではの中華料理に早変わり。いずれのコースも量や品数に大差はありませんが、コース料金が上がるほど海鮮食材が増えたりフカヒレの姿煮込みが加わるなど、料理内容のグレードがアップしていきます。大人数でのご宴会では専用のプランにも対応いたしますので気軽にご相談ください。

点心の中でも最も人気なのが「小龍包420円」。お箸で持ち上げた瞬間からスープがたっぷり入っていることが感じられる重さ。蓮華の上で外の生地を割ると中からじゅわぁ～と広がる肉汁！何個でも食べられるような錯覚にさえ落ちます。口に入れると手作りならではのもちもちとした食感が、また堪りません！

本場の食材を、最高峰の技術で！点心師の作る小籠包や正統派四川料理を余すことなく♪

スパイスや素材にこだわった点心は、職人が手掛けた枡に1つずつ入れてご提供しており、カラフルな色合いで目でもお楽しみいただけます。

特注品の薄皮で作るパリッとした食感にジューシーな餡のバランスが自慢のぎょうざ。国産にんにくと新鮮なニラを使用した本格的な味わいのぎょうざと、にんにくを使用せず生姜の香りとともに焼き上げる生姜ぎょうざの2種類をお楽しみいただけます。

火鍋とは中国が発祥の辛みの強い鍋料理で、「九宮格火鍋」とは名前の通り九つに区切られている鍋です。温度が一番高くなっている（120℃）真ん中でお肉、周りの弱火部分（100℃）で野菜など、具材と食べる人のエリアを分け、異なる味や食感を楽しめるのも特徴。名古屋でマー活をするなら外せない伝統の鍋です。

名古屋、愛知随一？？な台湾料理のメニュー数、約40種を誇る台湾料理が楽しめるラインナップが魅力。台湾アレンジのおつまみから台湾の家庭でも食べられる1皿まで。小籠包を始めたとした数種の点心から、ルーロー飯まで、旅行気分で何でも食べられます！食後には豆花などの台湾スイーツで〆てみては？？

上海湯包小館は小籠包を中心に手作り点心創作中華、極上のスープ麺などをご満足のいく価格で提供。 シンボリックでインパクトのある栄本店の外観は、名古屋市都市景観賞を受賞いたしました。 主力である鶏料理は数ある鶏の中から《その時・その料理》一番適しているものを吟味し調理いたします。