1. muromachi cafe hachi
創作イタリアン 低温調理で焼き上げた肉料理が自慢
じっくりと火入れした牛ハラミや銘柄豚ロース、鶏コンフィなど季節ごとにシェフが厳選して肉料理をご提供しています。店主厳選のナチュールワインとの相性抜群◎至福の時間をお過ごしください。
-
住所
東京都中央区日本橋室町4-4-10 B1 地図を見る
ＪＲ総武線 新日本橋駅 徒歩1分
2. TRATTORIA yue（トラットリア ユエ）日本橋 ラクレットチーズ
パスタランチ ランチメニューは850円〜
平日のランチはパスタランチ850円(税込)からご用意。こちらは2週ごとに替わる5種のパスタからお選びいただき、そこにサラダが付いています。さらに1.5倍の大盛り無料！しかもサイドメニューの自家製パンやコーヒー、紅茶、ハーブティーまでもが100円(税込)～でご利用可能になるお得なランチセットです！
-
住所
東京都中央区日本橋室町1-1-5 日本橋ビルB1 地図を見る
地下鉄半蔵門線 三越前駅 B5番出口 徒歩1分
3. 一軒家イタリアン ジャパリア レグナ ～Japaria Legna～
イタリアン 目にも鮮やかな絶品イタリアン
希少部位である内もも肉“シンシン”の特徴は、柔らかさと、赤身肉を思わせる牛肉本来の力強い旨味。当店はそれらがより顕著に感じられる国産牛にこだわり、「牛肉のタリアータ」1,800円(税抜)としてお出ししています。お肉の良さがよくわかるレア感の残る焼き加減でお楽しみください。
-
住所
東京都中央区日本橋本石町4-4-16 地図を見る
ＪＲ 神田駅 南口 徒歩4分
4. BarBies Grill（バービーズグリル）
イタリアン 石焼きクアトロチーズリゾット
熱々とろとろ。4種のチーズをふんだんに使ったリゾット。 石焼き用の器で香ばしく仕上げ、風味豊かで味わい深くまさに贅沢チーズ三昧！ チーズの旨味が凝縮された人気の一品となっております。最後の〆のご注文にもおすすめ！ 1600円(税抜)
-
住所
東京都中央区日本橋本石町1-1-9 1F 地図を見る
地下鉄銀座線 三越前駅 A4番出口 徒歩1分
5. IL BACARO ALMA
パスタ もちもち食感の生パスタトンナレッリ
【パスタ人気No.1】四万十ポークのボロネーゼトンナレッリゴロゴロとしたお肉がジューシー、後口はあっさりと爽やか。『トンナレッリ』という太めのもちもち食感の生パスタで。ILBACAROALMA1番人気のパスタです！
-
住所
東京都中央区日本橋室町1-5-5 1F 地図を見る
地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分
イタリアン料理の基礎知識
イタリアワイン
イタリアのワインは、生産量、消費量ともに世界トップクラスで品質の高さにも定評がある。主な銘醸地は、バローロやバスバレスコを産出する北部ピエモンテ州、キャンティやブルネッロ・ディモンタルチーノの故郷である中部トスカーナ州など。最近は造り手の個性を追求した高品質、高価格のワインも多く登場している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。