三越前で近江牛、熟成肉など人気の肉料理を味わえる店15選

三越前の近江牛、熟成肉、黒毛和牛、国産黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。三越前で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. ジビエ×ビストロ Nico(ニコ)神田

ジビエ 鮮度・状態に拘った国産のジビエ肉

北は北海道、南は九州熊本。日本全国のハンターさんか直送される鮮度と状態には特に拘った国産ジビエ肉。 しっかり処理されたジビエ肉は力強い味わいかつ臭味も全然ありません!! 滋味滋養、高たんぱく・低カロリーで健康にも良しといい所だらけ!!是非ご賞味を!!

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町4-3-14  地図を見る
    JR総武本線快速線 新日本橋駅 徒歩2分

2. 個室 近江うし焼肉 にくTATSU 日本橋室町店

近江牛 こだわりの赤身。近江うし焼肉

滋賀県竜王町を中心とした近江うしを独自のルートで仕入れています。 三大和牛の中でも400年の日本でも歴史のある近江うしは、今でも古風な育て方ならではのしっかりとした赤身をしています。 鈴鹿山系の地下水を飲み、昔ながらの焚き餌を食べ、大事に育てられた希少な近江牛です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町2-4-3 YUITO日本橋室町野村ビル3F  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分

3. 和牛熟成牛とシチリアワイン せいとう 本店

熟成肉 A5ランク和牛や熟成肉の旨味が凝縮!

厳選牛を骨付きのまま低温で35日間寝かせる乾燥熟成(ドライエイジング)技法を使用することで、赤身はもちろん脂身の水分がとび肉本来の旨みが凝縮されています。酵素の働きで繊維がゆっくり壊れていくので驚くほどの柔らかさ。熟成肉ならではの風味としっとりとした肉質をご堪能ください。メニューは多様にございます。

  • 住所

    東京都中央区日本橋本町2-4-12 イズミビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩2分

4. 和牛船 日乃丸

黒毛和牛 厳選和牛専門店

日乃丸が取り扱う和牛はオーナー自らが買い付け。 おすすめは特選イチボを特殊なカットにより肉本来のうまみをひきだした『特選日乃丸ステーキ』。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-1-3 紅花ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩2分

5. よつ谷

チャンピオン牛 A5ランク 特選前沢牛

当店では厳選されたA5ランクの特選前沢牛をお出ししております。最高の旨みと甘み、当店以外では味わえない、極上の味をご堪能ください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋本町4-8-14 東京建物第3室町ビルB1  地図を見る
    JR総武本線 新日本橋駅 8番出口 徒歩1分

6. シュラスコレストラン ALEGRIA COREDO室町2

シュラスコマシーンで焼き上げる塊肉

日本橋で20種類のシュラスコ食べ放題が楽しめます。当店一番人気の【ピッカーニャ】や肉の塊串”、”野菜串”《焼きパイナップル》など豊富なメニューがウリ。こだわりの【肉質】肉の部位ごとに最適な【味】専属の焼き手による【カット】で提供

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 2F  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩2分

7. Locanda MEAT&ITALY

赤身ステーキ 豪快に焼き上げる薪焼グリル

特注のグリラーで、食材を直火で炙る薪火焼き。旨味を閉じ込めながら時間をかけて焼き上げます。 肉本来のおいしさを薪の香りとともにお楽しみください!

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 A10番出口 徒歩1分

8. Yakiniku BarBies (ヤキニクバービーズ)

和牛 生肉も食べれる当店こだわりの和牛

当店では【認定生食用食肉取扱認定店許可取得】をしている為、ユッケやフリージングツラミを始めとしたこだわりの生肉が新鮮で安全に堪能いただけます♪中でも、トロける霜降りの【極上塩ユッケ】はインスタ映え抜群の逸品で有名SNSへの掲載多数。ぜひご賞味ください!

  • 住所

    東京都中央区日本橋本石町1-1-9 B1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 A4番出口 徒歩1分

9. 東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店

黒毛和牛 松坂牛や神戸牛などの希少部位に舌鼓

当店で提供する黒毛和牛は、霜降りの度合いや肉のシマリなどで評価される牛肉の格付けにおいて最上級となる和牛を一頭買い。希少な和牛の部位をお客様にお愉しみいただきます。味はもちろん、香りや食感すべてが最上級の黒毛和牛はまさに至福の味。そんな極上なお肉を宴会や接待でご堪能ください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町3-2-1 日本橋室町三井タワー1F  地図を見る
    JR総武本線快速線 新日本橋駅 徒歩1分

10. 鉄板焼き 東洋

宮崎牛 契約牧場から届く厳選肉を味わう!

【幻の和牛”尾崎牛”】 月間40頭しか市場に出荷されない為「幻の和牛」とまで呼ばれる”尾崎牛”。牛にストレスを掛けずよく寝かせ、12種をブレンドした飼料を使って飼育するという尾崎宗春氏がこだわりぬいた”尾崎牛”は、脂があっさりしていて旨味が強いのが特徴。世界のトップシェフが求める今話題のブランド牛です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-5-2 東洋ビル1F  地図を見る
    地下鉄 三越前駅 A1・A3番出口 徒歩1分

11. muromachi cafe hachi

創作イタリアン 低温調理で焼き上げた肉料理が自慢

じっくりと火入れした牛ハラミや銘柄豚ロース、鶏コンフィなど季節ごとにシェフが厳選して肉料理をご提供しています。店主厳選のナチュールワインとの相性抜群◎至福の時間をお過ごしください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町4-4-10 B1  地図を見る
    JR総武線 新日本橋駅 徒歩1分

12. 完全個室居酒屋 吉倉 日本橋三越前店

こだわりの肉料理 産地直送の新鮮魚介など

女子会にぴったりの逸品料理もご用意しております。ヘルシー系からガッツリ系までありますのでお好みのお料理をお楽しみください。お口直しにぴったりな甘味もぜひご宴会の最後にお召し上がりください◎女子会,宴会,飲み会に!当店は周りのお客様を気にせずご宴会をお楽しみ頂ける完全個室を多數ご用意しております♪

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-5-2 2F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 三越前駅 徒歩1分

13. 日本橋三越ビアガーデン グリルテラス日本橋

バーベキュー 米国Weber社製ふた付き球体BBQグリル

米国Weber社製ふた付き球体BBQグリルを使ってお客様ご自身で焼いて楽しめます。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店屋上  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分

14. 鉄板焼・お好焼 maido OSAKAきっちん コレド室町テラス

国産黒毛和牛 厳選したA5&A4ランク黒毛和牛を堪能

当店で提供する和牛はA4とA5ランクの黒毛和牛のみ。銘柄にこだわらず、全国から上質なものだけを吟味して仕入れています。とろける食感のサーロイン、赤身の濃厚なコクが味わえるテンダーロイン、しっとり柔らかなランプなどなど……。部位に合わせた調理法と火入れで、おいしさを最大限に引き出します。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラスB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分

15. 厳選A4和牛と博多もつ鍋 個室居酒屋 極みや 日本橋店

牛タン 【A5ランク黒毛和牛】×【牛タン】

上質な霜がふった脂身と肉本来の旨味を楽しめる赤身が特長の<黒毛和牛>としゃぶしゃぶや肉寿司など幅広い調理法で仕上げた<牛タン>の創作和食料理を清潔感・開放感ある寛ぎの個室席でご堪能♪料理長自ら、産地に出向き厳選した食材を五感でお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-11-1 大橋ビル  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩2分

お肉好きの気になるワード

熟成肉

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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