三越前で熟成肉、国産黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店14選

三越前の熟成肉、国産黒毛和牛、黒毛和牛、宮崎牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を14件掲載しています。三越前で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. ジビエ×ビストロ Nico(ニコ)神田

ジビエ 鮮度・状態に拘った国産のジビエ肉

北は北海道、南は九州熊本。日本全国のハンターさんか直送される鮮度と状態には特に拘った国産ジビエ肉。 しっかり処理されたジビエ肉は力強い味わいかつ臭味も全然ありません!! 滋味滋養、高たんぱく・低カロリーで健康にも良しといい所だらけ!!是非ご賞味を!!

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町4-3-14  地図を見る
    JR総武本線快速線 新日本橋駅 徒歩2分

2. 和牛熟成牛とシチリアワイン せいとう 本店

熟成肉 A5ランク和牛や熟成肉の旨味が凝縮!

厳選牛を骨付きのまま低温で35日間寝かせる乾燥熟成(ドライエイジング)技法を使用することで、赤身はもちろん脂身の水分がとび肉本来の旨みが凝縮されています。酵素の働きで繊維がゆっくり壊れていくので驚くほどの柔らかさ。熟成肉ならではの風味としっとりとした肉質をご堪能ください。メニューは多様にございます。

  • 住所

    東京都中央区日本橋本町2-4-12 イズミビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩2分

3. よつ谷

チャンピオン牛 A5ランク 特選前沢牛

当店では厳選されたA5ランクの特選前沢牛をお出ししております。最高の旨みと甘み、当店以外では味わえない、極上の味をご堪能ください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋本町4-8-14 東京建物第3室町ビルB1  地図を見る
    JR総武本線 新日本橋駅 8番出口 徒歩1分

4. 日本橋三越ビアガーデン グリルテラス日本橋

熟成肉 ロイヤル格之進コース

岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」とロイヤルがコラボしたコースです。 メインのお肉が「格之進」白金豚薫格肉焼肉・門崎熟成肉赤身ステーキ・黒格ハンバーグにグレードアップ もう少しグレードの高いステーキをお望みの方におすすです。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店屋上  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分

5. Yakiniku BarBies (ヤキニクバービーズ)

和牛 生肉も食べれる当店こだわりの和牛

当店では【認定生食用食肉取扱認定店許可取得】をしている為、ユッケやフリージングツラミを始めとしたこだわりの生肉が新鮮で安全に堪能いただけます♪中でも、トロける霜降りの【極上塩ユッケ】はインスタ映え抜群の逸品で有名SNSへの掲載多数。ぜひご賞味ください!

  • 住所

    東京都中央区日本橋本石町1-1-9 B1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 A4番出口 徒歩1分

7. 東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店

黒毛和牛 松坂牛や神戸牛などの希少部位に舌鼓

当店で提供する黒毛和牛は、霜降りの度合いや肉のシマリなどで評価される牛肉の格付けにおいて最上級となる和牛を一頭買い。希少な和牛の部位をお客様にお愉しみいただきます。味はもちろん、香りや食感すべてが最上級の黒毛和牛はまさに至福の味。そんな極上なお肉を宴会や接待でご堪能ください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町3-2-1 日本橋室町三井タワー1F  地図を見る
    JR総武本線快速線 新日本橋駅 徒歩1分

8. 肉酒場ビストロ男前 日本橋三越前店

アメリカ最高級!!ブラックアンガスビーフステーキ

みすじ・ザブトン2種の盛合せになります。ヘルシーで食べ応えのある赤身のみすじは程よく柔らかい霜降りで希少部位ならではの最高級な味わいが楽しめます。一頭から数キロしか取れない希少部位のザブトンは上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。(焼肉屋では特上ロ-スとして提供される事が多い部位です)

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-1-3  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 B5番出口 徒歩2分

9. 鉄板焼き 東洋

宮崎牛 契約牧場から届く厳選肉を味わう!

【幻の和牛”尾崎牛”】 月間40頭しか市場に出荷されない為「幻の和牛」とまで呼ばれる”尾崎牛”。牛にストレスを掛けずよく寝かせ、12種をブレンドした飼料を使って飼育するという尾崎宗春氏がこだわりぬいた”尾崎牛”は、脂があっさりしていて旨味が強いのが特徴。世界のトップシェフが求める今話題のブランド牛です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-5-2 東洋ビル1F  地図を見る
    地下鉄 三越前駅 A1・A3番出口 徒歩1分

10. 肉×イタリアン Locanda MEAT&ITALY

◆ライブ感ある薪焼き肉がオススメ

「食べても見ても楽しめる」がコンセプトの当店では、イタリアンをはじめ、フレンチ、和洋折衷などジャンルにとらわれないお料理をご提供。オープンキッチンから出来立てのお料理をお届けし、五感を満たすレストランです。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 A10番出口 徒歩1分

11. 鉄板焼・お好焼 maido OSAKAきっちん コレド室町テラス

国産黒毛和牛 厳選したA5&A4ランク黒毛和牛を堪能

当店で提供する和牛はA4とA5ランクの黒毛和牛のみ。銘柄にこだわらず、全国から上質なものだけを吟味して仕入れています。とろける食感のサーロイン、赤身の濃厚なコクが味わえるテンダーロイン、しっとり柔らかなランプなどなど……。部位に合わせた調理法と火入れで、おいしさを最大限に引き出します。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラスB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩1分

12. 焼肉 房家 日本橋店

黒毛和牛 正真正銘!黒毛和牛一頭買い焼肉店!

『一頭買い』が普及する前から10年以上、最高級『A5等級黒毛和牛のまるごと一頭買い』を行っています♪だからこそお肉は一切妥協しません!お肉のプロだからこそ本当に美味しいお肉にこだわって提供しております。厳選された和牛を、プロの技でよりおいしく柔らかく召し上がって頂くための手間をかかしません。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 三越前駅 A6番出口 徒歩3分

13. BarBies Grill(バービーズグリル)

和牛 和牛カルパッチョ

生肉許可取得済みのBarBies!ワインにピッタリ!和牛のお刺身、和牛カルパッチョを是非! 肉の旨みをそのまま味わえる逸品。ちょっと重たいなという方のためにハーフサイズもご用意しております♪ Large 1800円(税抜) Half  1300円(税抜)

  • 住所

    東京都中央区日本橋本石町1-1-9 1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 A4番出口 徒歩1分

14. 完全個室居酒屋 吉倉 日本橋三越前店

こだわりの肉料理 和牛寿司など逸品肉料理が多数!!

根強い人気を誇る当店の和牛寿司は和牛の旨味の強さが特徴!!脂っぽさが極めて少ないのでスイスイ食べれてしまうと大好評♪鮮度抜群の和牛の旨味を是非じっくりとご堪能ください♪当店は周りのお客様を気にせずご宴会をお楽しみ頂ける完全個室を多數ご用意しております♪安心・安全にご宴会をお楽しみください♪

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町1-5-2 2F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 三越前駅 徒歩1分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP