国分寺のピザで話題・人気のお店
「寅」 TIGER BAL
窯焼きピッツァ 石窯焼きの本格ピザをリーズナブルに
毎日仕込む生地からソースまで、お客様の目の前で作り上げる名物のピザ。500度の石窯で焼き上げることで、カリッと香ばしいクリスピーに仕上げました。直径25センチのシェアできるサイズ感や、660円から楽しめる価格も魅力です♪期間限定メニューもございますので、いつでも新鮮な気持ちが味わえます!
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住所
東京都国分寺市本町3-6-10 杉本ビル1F 地図を見る
JR中央線 国分寺駅 徒歩5分
イタリアン料理の基礎知識
バーニャカウダ
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ=ソース”、“カウダ=熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本3点セット。
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