厳選!市ヶ谷の創作懐石料理などデート・接待にも使える日本料理のお店3選

市ヶ谷で創作懐石料理がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を3件掲載しています。市ヶ谷で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. いちがや

創作懐石料理 季節ごとの旬の食材で作られた料理

四季折々の旬の食材を、心を込めて、彩り豊かにお出し致します。落ち着いた、ゆったりとした空間で、それぞれの料理をご堪能くださいませ。

  • 住所

    東京都千代田区九段北4-2-25 アルカディア市ヶ谷(私学会館)2F  地図を見る
    地下鉄 市ヶ谷駅 A1-1番出口 徒歩2分

3. 日本料理 九段うお多 市ヶ谷

夜の接待に使える 接待や会食に相応しい会席コース

当店にお決まりのコースはございません。事前に宴席の内容やご予算、ご要望を伺い、毎朝豊洲で仕入れる魚介類や地元の八百屋から仕入れる旬野菜など、その日の食材を活かしたお料理をご提供いたします。お客様のペースに配慮しながらお料理をお出しいたしますので、大切な方のおもてなしにどうぞご利用ください。

  • 住所

    東京都千代田区九段南4-6-6  地図を見る
    都営新宿線 市ケ谷駅 A3番出口 徒歩2分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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