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半蔵門・麹町で割烹料理がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を3件掲載しています。半蔵門・麹町で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています！」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい！」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。
旬の食材をふんだんに盛り込んだ お料理全9品の「旬のおばんざいを愉しむコース」は、2時間飲み放題付きで5,500円(税込)。 飲み放題には、樽生ビールはもちろん、板前が厳選した「銘柄地酒3種」も含まれており、大変お得です！※プラス500円(税込)で「銘酒地酒15種含む飲み放題付き」（2時間）に変更可
東京都千代田区麹町4-3-5 Kioicho435 B1
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地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩1分
旬の食材をふんだんに使った四季の味覚が楽しめる「おまかせ会席」。使用する食材と品数が異なる2種をご用意しています。人気の6,000円コース（税抜）は、お造りに天ぷら、炊き合わせ、焼物八寸、季節の炊き込みご飯など、繊細な盛り付けも美しい8品仕立て。五感で堪能できる料理の数々をご賞味ください。
知っておきたい日本料理の基礎知識
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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