1. つきじ植むら 錦糸町店
旬季限定 美味お料理で和やかな季節のご会食
【会席料理】 お祝い、ご法事、大切な方のおもてなし等、季節の各種ご会食にご利用くださいませ。 ※要予約 5,000円(税込)からご用意しております。（写真は「琥珀」7,000円(税込)）
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住所
東京都墨田区江東橋3-14-5 錦糸町駅ビル5F 地図を見る
ＪＲ総武線 錦糸町駅 徒歩1分
2. 夢庵 江東住吉店
お祝い事におすすめ ◆ハレの日を彩る会食コース
お祝いの席や故人を偲ぶ法要後の会食など、特別な日のためのお料理もご用意！彩り豊かな前菜から、素材を活かした温物、最後を締めくくるデザートまで、物語を感じさせる献立構成で皆様をおもてなしいたします。落ち着いた空間と、ハレの日や弔事の場にふさわしいお料理で、大切なひとときを誠心誠意サポートいたします！
3. 活ふぐ料理 越路
夜の接待に使える 接待には欠かせない個室をご用意。
接待でご利用いただくことが多い当店では、事前にご連絡いただけますと、お席の配置を考慮させていただきます。 完全個室でご利用ください。
知っておきたい日本料理の基礎知識
加賀料理
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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