2. 個室宴会と和食居酒屋 季彩 かがり
宴会コース 接待・ご宴会コース 3500円より
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住所
茨城県つくば市竹園1-9-2 ディズタウンB1 地図を見る
つくばエクスプレス つくば駅 徒歩5分
つくばで厳選した日本料理のお店を6件掲載しています。つくばで「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。
つくば市でワンランク上のご接待なら、ぜひ福鮨へお越しください。大切なお客様をお迎えする接待や会食を、本格的な鮨と会席料理でおもてなしいたします。落ち着いて過ごせる個室席だけでなく、英語メニューにも対応しているため、海外からのお客様を招くビジネス会食にもご利用いただけます。
もともとは魚屋の出店から始まった当店は、新鮮な魚貝類を中心とした日本料理店です。 1階はカウンターと4名様、10名様用のテーブル席2部屋。2階は6名様~最大40名様の座敷となっています。すべて個室で御利用頂けます。 夏は鱧、冬はふぐ(東京都ふぐ調理師免許所有)和牛ステーキもございます。
お祝いの席や故人を偲ぶ法要後の会食など、特別な日のためのお料理もご用意!彩り豊かな前菜から、素材を活かした温物、最後を締めくくるデザートまで、物語を感じさせる献立構成で皆様をおもてなしいたします。落ち着いた空間と、ハレの日や弔事の場にふさわしいお料理で、大切なひとときを誠心誠意サポートいたします!
茨城県つくばみらい市絹の台3-26-1
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関東鉄道常総線 小絹駅 徒歩12分
知っておきたい日本料理の基礎知識
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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