厳選！四条烏丸・烏丸御池のミニ懐石、創作懐石料理などデート・接待にも使える日本料理のお店15選

お豆腐、和風カルパッチョ、天ぷら、豆乳しゃぶしゃぶ、お吸い物などバラエティのある献立にデザートもついたお昼のお得なメニュー「浮舟の膳」。

先付、造り、主菜の焼物など、その日仕入れた新鮮食材を使用して、季節を感じられる逸品をお出しいたします。本格会席を気軽に味わっていただきたく、価格は4,500円（税抜）～ご用意。お昼は予約制の『ミニ会席』3,800円（税抜）で、地場産の素材がお楽しみいただけます。ぜひ『和旬゛』の粋をご堪能ください。

しっかりとした目利きで仕入れる、旬の京都のお野菜や瀬戸内を中心とした新鮮な魚介類など、こだわりの素材を贅沢に使用しております。”温故知新”をモットーに伝統を重んじる味わい、そして現状に満足せず、新しいアイデアをどんどん取り入れた味わい、店名に恥じない様々な心温まる”逸品”をお楽しみください。

茶懐石にルーツを持つ当店の料理。土鍋で炊くご飯も茶事に則り、炊き上がり直前と炊き上がった瞬間、そして、蒸し上げた後の3回に分けて味わっていただきます。また、ボラを活け越すことで端正な味わいを適える自家製カラスミや、京丹波の契約農家から届く野菜などもこだわりです。山海の恵みをぞんぶんにご堪能ください。

10月 特別懐石「秋麗-あきうらら-」　イメージ写真 季節の食材を使用したお料理をご用意いたしております。

当館のみで提供している名物「みやこ小鍋」を心ゆくまでご堪能いただける懐石山雲コース。白味噌仕立ての柔らかいお出汁に、具材をお召し上がり頂いた出汁をおじやにしてお召し上がり頂きます。お1人様 7,000円（税抜）でご用意しています！この機会に是非ご賞味ください。

特別な一日のご利用には、ぜひ当店の京懐石を。「おまかせコース」6,500円（税込）では、先付けにはじまり造りや鍋、油物、飯物まで、多彩な美味しさをご用意いたします。旬の食材をふんだんに使用した品々は、お祝いやビジネスシーンでの接待などにもオススメです。

茶懐石を礎に、店主独自の感性を盛り込む季節の料理。「“料理”とは、調理された食材のみを指すのではなく、器との対峙から生まれる物語や、それを包囲する空間をも伴った体験である」と考えます。素材が季節を語り、器が歳月を魅せ、双方が混ざり合いながら仕上がる一品と共に、大切な1日をお過ごしください。

旬の食材を使用して丁寧に作り上げる創作和食を、心ゆくまで楽しめるコース料理をご用意しております。お刺身や焼き物・揚げ物など様々な調理法で仕上げた料理をご提供。「京」の味わいをご満喫いただけます。メニューの詳細につきましては、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

夜の献立3800円～　天草ブランドでもある、天然真鯛や天領アジなど、魚介の宝庫天草諸島や 京都近海で獲れた地魚を厳選致しました。

Fuji屋　京色の会席コースは5,500円からご用意しており、お二人様からでもご利用いただけます。こだわりぬいた仕事を感じていただければと思います。飲み放題セットでもご利用頂けまして、お料理に+2,500円でお楽しみ頂けます。

旬の味覚をいちはやく取り入れ、季節に合せた会席料理をご用意致しております。10畳以上の完全個室にてゆっくりお食事をお楽しみいただけます。慶法事、各種団体様の懇親会などにもお勧めです。

京野菜の品目が多く出回る夏と冬を中心に四季折々の京都産の野菜を仕入れております。また、それぞれ品目は少ないながら長崎県五島市、新潟県魚沼市、青森県弘前市などの地方の契約農家からも仕入れております。

人気の5000円星寅会席。少量ですが鯛しゃぶもお召し上がり頂けます。この機会に是非ご賞味下さいませ。

日本料理の調理技術を基本として、近江牛を主材料に一品ごとに手間をかけて作られております。