1. BISTRO MARQUE ~ビストロ マルク~
看板料理 マルク特製ブイヤベース風鍋
天然海老、地物の魚の骨、新潟産の野菜をじっくりと煮込んで旨みを引き出したソースがベースの濃厚なブイヤベース。シェフのこだわりのマッシュポテトを添えて熱々の土鍋で提供!〆には、残りの旨みたっぷりのソースでリゾットも! ビストロマルクの1度は食べてほしい一押しの1品
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住所
新潟県新潟市中央区東堀前通5-417-1 トーカンマンション東堀1F 地図を見る
JR 新潟駅 万代口 車7分