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船橋・西船橋で美味しい鉄板焼きのお店を掲載しています。船橋・西船橋で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて！」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい！」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。
一番人気は至高【しこう】コース！約10品のこだわりのお料理で、和牛ステーキ2種もお召し上がりいただけます！肉好きなあなたに、自信を持っておすすめします！迷ったら、ぜひ、こちらのコースをお試しください！
千葉県船橋市本町1-12-22 タカナミビル3 1F
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ＪＲ総武線 船橋駅 徒歩3分
オーナー厳選！お肉や海鮮に合うワインも多数取り揃えております。 鉄板焼×ワインのマリアージュもお楽しみ下さい。
千葉県船橋市西船4-20-2
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ＪＲ 西船橋駅 徒歩3分
「ひも」と「きんかん」を一緒に串に刺して焼き鳥として焼くものが「ちょうちん」です。 ひもは鶏1羽に対して1本しかありません。ちょうちんはまさに1本が鶏1羽分という貴重な品です！ 是非、珍しい希少部位のちょうちんをお楽しみ下さい！
鶏星の焼き鳥は、厳選した国産鶏肉「桜姫」を使用。素材はもちろんこだわりの味付けは、秘伝の手法で仕上げたタレとオリジナルブレンドの焼き塩からお選びいただけます。みんなが大好きな定番串の他、コクのある旨みが特徴の名古屋コーチンのつくね串、彩り豊かな変わり串まで、心ゆくまでお楽しみ下さい！
千葉県船橋市本中山3-21-16 第18東ビル1F
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ＪＲ総武本線 下総中山駅 徒歩1分
芝浦から直送で仕入れる新鮮なもつを使用！ホルモンの旨さに悶絶！ 鮮度はもちろん下ごしらえや味付けすべてにおいて一切妥協のない、これ以上ないくらい脂ぷりっぷりです！
千葉県船橋市西船4-26-10
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ＪＲ総武線 西船橋駅 徒歩1分
ホルモンは鮮度の良さはもちろん、バリエーションの豊富さにも自信を持っています。また、ホルモンをよりおいしくご提供できるよう、仕込みの際に使用する揉みダレと、お召し上がりの際にお使いいただく「塩・味噌・激辛味噌」のつけダレはすべて自家製です。試行錯誤を繰り返して実現した味わいを、是非ご賞味ください。
千葉県船橋市西船4-24-3 1階
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ＪＲ総武線 西船橋駅 徒歩1分
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。
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