1. 鉄板焼と和食 宴
厳選食材 豪華な厳選食材や季節野菜を鉄板焼で
板長自ら市場に足を運び、お客様に喜んで頂けるもの・本当にいいと思えるものを吟味し、お肉はもちろんのこと鮮魚や野菜も素材自体がしっかりとしたものをご用意しております。 季節の旬食材を、和食・鉄板焼にてご提供致します。 ご予約はアラカルトや、板前が特別に誂えたコース料理のどちらでも承っております。
栄周辺で美味しい鉄板焼きのお店を3件掲載しています。栄周辺で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて!」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい!」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。
板長自ら市場に足を運び、お客様に喜んで頂けるもの・本当にいいと思えるものを吟味し、お肉はもちろんのこと鮮魚や野菜も素材自体がしっかりとしたものをご用意しております。 季節の旬食材を、和食・鉄板焼にてご提供致します。 ご予約はアラカルトや、板前が特別に誂えたコース料理のどちらでも承っております。
当店では落ち着いた空間にこだわり、ゆっくりお食事して頂けるようにカウンターや堀ごたつのお席をご用意しております。 店内は竹材で出来ており明るく趣ある雰囲気です。 旬の素材にこだわりお客様に笑顔になって頂けるようなメニューの数々をごゆっくりお楽しみ下さい。
愛知県名古屋市東区泉1-17-25 YEEPOTAビル2F
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地下鉄名城・名港線 久屋大通駅 徒歩5分
京都有名老舗料亭で修行し、北新地、銀座、六本木で経験を重ね、腕を磨き上げた料理長の本格和食。黒毛和牛、海鮮料理、季節料理をお手頃価格でご堪能ください。熱せられた鉄板に素材を載せた時に起こる、焼ける音と香り。食材の声に耳を傾けながら、旨味が最も引き立つ絶妙のタイミングで提供致します。
愛知県名古屋市中区錦3-14-32 ローズ錦ビル1F
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地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっていて、霜降りが多い高級肉ほど、等級の数値も高くなる傾向がある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。