札幌すすきので本格鉄板焼きが味わえる店まとめ10選

ケルンアネックスでは、シーザースサラダも鉄板仕上げ！パリパリチーズせんべいは、砕いてサラダに混ぜても、そのまま「おつまみ」としてお召し上がりいただいてもOK！やみ付きの美味しさに食欲倍増♪ビールやワインのお供にも是非。
お刺身でも食べられるほど新鮮な活海鮮！特に活えぞアワビは身がよく締まった絶品！鉄板焼のシンプルな調理法で最大限の旨みが引き出されます。通常コースにオプションとして追加可能ですので、お申し付けください。

鉄板焼ステーキハウス

ケルンアネックスケルンアネックス

011-552-2929

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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-1 札幌東急REIホテルレストランプラザ札幌B1　地図を見る
地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分
営業時間
月～日
17:00～24:00
定休日
無
（12/31・1/1 臨時休業）
平均予算
6,500円（通常平均）

4. ハマ札幌店

鉄板焼きパフォーマンス目の前で繰り広げられるライブ感

当店はお客様の目の前で食材を調理・提供していくスタイル。熟練された職人技は圧巻。鉄板焼きでしか味わえない体験・極上の食材を目の前で調理される音と香りは格別です！！

食欲をそそる香ばしいかおりが立ち込み、巧みな職人技で次々に繰り広げられる華麗なパフォーマンスもご馳走のひとつです。
絶妙な焼き加減はまさにプロの技。食材を一番美味しい状態に仕上げます。

鉄板焼き和牛ステーキ店

ハマ札幌店ハマサッポロテン

050-3468-8437

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住所
北海道札幌市中央区南4条西3 ニュー北星ビル3F　地図を見る
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分
営業時間
月～金
ディナー　17:00～23:00
（L.O.22:30）

土・日・祝
17:00～22:00
（L.O.21:30）

月～日
ランチ　11:30～14:00
（L.O.13:30）
定休日
年中無休
年末年始（2016年12月31日）
※12月30日ランチ営業お休みしています。
平均予算
15,000円（通常平均）

15,000円（宴会平均）

3,000円（ランチ平均）

5. ホテルローヤルステイサッポロ鉄板ラウンジ旬

鉄板焼きパフォーマンス目の前の鉄板でシェフが調理

鮮やかな手さばきで食材を目の前の鉄板で調理していきます。ジュージューと鳴る音、食材が焼ける香り、立ち上がるフランベの炎の熱気、ナイフさばきや塩こしょうを振るパフォーマンス等、五感で味わうライブ感とシェフとの会話もお楽しみください。

北海道産牛鉄板焼

ホテルローヤルステイサッポロ鉄板ラウンジ旬ホテルローヤルステイサッポロテッパンラウンジシュン

050-3476-8528

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住所
北海道札幌市中央区南六条西8-2-1 ホテルローヤルステイ・サッポロ　地図を見る
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩6分
営業時間
17:00～23:30
（L.O.23:00）
定休日
年中無休
平均予算
5,000円（通常平均）

6,000円（宴会平均）

6. てっぱん焼きダイニングゑびす

鉄板焼き気取らない大人の空間で美食を堪能

より迫力あるパフォーマンスをお楽しみいただけるように、鉄板とテーブルをフラットな状態にしております。シェフの職人技が光る臨場感を体感していただけます。

【北海道産和牛シャトーブリアン】牛一頭から少ししか取れない超希少部位！数量限定です！
【活オマール海老の鉄板焼き】大好評につき大量入荷しております！それでもなくなった際はご了承ください！

五感で楽しむ肉

てっぱん焼きダイニングゑびすテッパンヤキダイニングエビス

050-3462-2104

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住所
北海道札幌市中央区南5条西3 N・グランデビル2F　地図を見る
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 5番出口徒歩1分
営業時間
17:00～翌1:00
定休日
不定休日あり
※年末年始・不定休でお休みを頂く場合がございます。
平均予算
5,000円（通常平均）

5,000円（宴会平均）

7. お好み焼きまっか南3条店

鉄板焼き鉄板焼き「タラバ蟹のステーキ」等！

白ワインで蒸し焼きにし、バターと塩コショウで味付けしております。シンプルだからこそ蟹本来の味をお楽しみいただけます！帆立バターもついてお得ですよ！

帆立バター。こちらも人気の定番メニュー！
砂ズリ。砂肝を関西では砂ズリと呼びます。ビールのおつまみにどうぞ！

お好み焼き・鉄板焼き

お好み焼きまっか南3条店オコノミヤキマッカミナミサンジョウテン

011-281-2218

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住所
北海道札幌市中央区南3条西4-20 五番街ビル1F　地図を見る
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分
営業時間
月～土
17:00～翌4:00

日・祝日
17:00～翌2:00
定休日
無
平均予算
2,000円（通常平均）

2,800円（宴会平均）

8. 夜景×すすきの極 RESORT （キワミリゾート）

鉄板焼きパフォーマンス A5ランク平取和牛の鉄板焼き

凍てつくような寒さの平取町で育てられた平取和牛は肉の旨味が凝縮しており、味が濃いのが特長。そんな最高級和牛の鉄板焼きは《肩ロース5200円(抜)/リブロース5800円(抜）/サーロイン5800円(抜)/ヒレ7000円(抜 )》※各80g 5200円(抜)～

極上のＡ５ランクを鉄板焼きでご堪能。
お肉の他にも、こだわりの魚介を取り揃えてろります。

夜景×鉄板焼き×寿司

夜景×すすきの極 RESORT （キワミリゾート）ヤケイススキノキワミリゾート

050-3476-3992

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住所
北海道札幌市中央区南5条西2 TONFUビル7F　地図を見る
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分
営業時間
月～水・祝日
18:00～24:00
（L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

木～土・祝前日
18:00～翌1:00
（L.O.24:30、ドリンクL.O.24:30）
定休日
日曜日
祝日要確認
平均予算
6,000円（通常平均）

6,000円（宴会平均）

9. ケルン本店

鉄板焼きパフォーマンス鉄板焼ステーキカウンター

お客様の目の前で熟練のシェフがナイフとフォークを巧みに操り、焼き上げるステーキカウンターは、焼き上がる臨場感やシェフとの会話もおいしさを引き立てます。大理石のテーブルとゆったりとした大き目のソファが贅沢な雰囲気のカウンター席は8席のみの限られた空間ですので、是非あらかじめご予約くださいませ。

当店自慢の十勝黒毛和牛を思う存分味わってください。緑の大地が広がる十勝地方は「食の宝庫」と呼ばれ、北海道を代表する農産地域です。水と空気が美しいので黒毛和牛も健康的で、赤みの色が強いのが特徴です。 ※十勝和牛が品薄の場合には、同等クラス以上の国産黒毛和牛をご用意いたします。
新鮮な魚介をダイナミックに食することができるのも鉄板焼カウンターならでは。北海道産活アワビ・北海道産活ホタテ、たらば蟹など盛りだくさんです。お刺身でも食べられるほど新鮮な活海鮮ですので、鉄板焼のシンプルな調理法で最大限の旨みが引き出されます。特に活えぞアワビは小ぶりながらも身がよく締まった絶品！

レストラン＆ワインバー

ケルン本店ケルンホンテン

011-521-0305

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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-1 札幌東急REIホテルレストランプラザ札幌B1　地図を見る
地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分
営業時間
月～土
17:00～翌1:00

日・祝日
17:00～24:00
定休日
無
（12/31・1/1 臨時休業）
平均予算
6,000円（通常平均）

10. STEAK＆HAMBURG ひげ札幌南6条秋水店

鉄板焼きパフォーマンスシェフの華麗な鉄板パフォーマンス

華麗、かつ豪快な鉄板パフォーマンスは必見です！美味しそうな香りに食欲をそそられたあとは…目で見て楽しい♪食べて美味しい♪

シェフの華麗な鉄板パフォーマンス華麗、かつ豪快な鉄板パフォーマンスは必見です！
シェフの華麗な鉄板パフォーマンス華麗、かつ豪快な鉄板パフォーマンスは必見です！

シャレた鉄板ダイニング

STEAK＆HAMBURG ひげ札幌南6条秋水店ステーキハンバーグヒゲサッポロミナミロクジョウシュウスイテン

050-3477-5154

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住所
北海道札幌市中央区南6条西3 秋水ビルB1　地図を見る
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分
営業時間
月～土
ランチ・ディナー　12:00～翌5:00
（L.O.4:00）

日
ランチ・ディナー　12:00～24:00
（L.O.23:00）
定休日
無
4月10・11・12日は、社内研修の為、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、ご了承の程、よろしくお願い致します。
平均予算
2,500円（通常平均）

3,500円（宴会平均）

1,400円（ランチ平均）

最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード

短角牛

肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。

※ご注意事項　本コンテンツは加盟店が提供した情報に基づいて、行われています。ご利用の際には、最新の情報を加盟店に確認の上、ご利用ください。

1. 海鮮・肉鮮 ステーキ円山 すすきの

鉄板焼きパフォーマンス 【必見】厳選食材×鉄板焼きの臨場感

海鮮・肉鮮 ステーキ円山 すすきの カイセンニクセンステーキマルヤマ ススキノ

050-3468-9390

2. YANAGI

鉄板焼きパフォーマンス 【ライブ感】目の前で調理を楽しむ

YANAGI ヤナギ

050-3491-3634

3. ケルン アネックス

鉄板ディナー 鉄板焼ならではの一品をご紹介します

ケルン アネックス ケルン アネックス

011-552-2929

4. ハマ 札幌店

鉄板焼きパフォーマンス 目の前で繰り広げられるライブ感

ハマ 札幌店 ハマ サッポロテン

050-3468-8437

5. ホテルローヤルステイ サッポロ 鉄板ラウンジ 旬

鉄板焼きパフォーマンス 目の前の鉄板でシェフが調理

ホテルローヤルステイ サッポロ 鉄板ラウンジ 旬 ホテルローヤルステイ サッポロテッパンラウンジシュン

050-3476-8528

6. てっぱん焼きダイニングゑびす

鉄板焼き 気取らない大人の空間で美食を堪能

てっぱん焼きダイニングゑびす テッパンヤキダイニングエビス

050-3462-2104

7. お好み焼き まっか 南3条店

鉄板焼き 鉄板焼き「タラバ蟹のステーキ」等！

お好み焼き まっか 南3条店 オコノミヤキマッカ ミナミサンジョウテン

011-281-2218

8. 夜景×すすきの 極 RESORT （キワミ リゾート）

鉄板焼きパフォーマンス A5ランク平取和牛の鉄板焼き

夜景×すすきの 極 RESORT （キワミ リゾート） ヤケイススキノ キワミリゾート

050-3476-3992

9. ケルン 本店

鉄板焼きパフォーマンス 鉄板焼ステーキカウンター

ケルン 本店 ケルンホンテン

011-521-0305

10. STEAK＆HAMBURG ひげ 札幌南6条秋水店

鉄板焼きパフォーマンス シェフの華麗な鉄板パフォーマンス

STEAK＆HAMBURG ひげ 札幌南6条秋水店 ステーキハンバーグヒゲ サッポロミナミロクジョウシュウスイテン

050-3477-5154

短角牛

1. 海鮮・肉鮮ステーキ円山すすきの

鉄板焼きパフォーマンス【必見】厳選食材×鉄板焼きの臨場感

海鮮・肉鮮ステーキ円山すすきのカイセンニクセンステーキマルヤマススキノ

鉄板焼きパフォーマンス【ライブ感】目の前で調理を楽しむ

3. ケルンアネックス

鉄板ディナー鉄板焼ならではの一品をご紹介します

ケルンアネックスケルンアネックス

4. ハマ札幌店

鉄板焼きパフォーマンス目の前で繰り広げられるライブ感

ハマ札幌店ハマサッポロテン

5. ホテルローヤルステイサッポロ鉄板ラウンジ旬

鉄板焼きパフォーマンス目の前の鉄板でシェフが調理

ホテルローヤルステイサッポロ鉄板ラウンジ旬ホテルローヤルステイサッポロテッパンラウンジシュン

鉄板焼き気取らない大人の空間で美食を堪能

てっぱん焼きダイニングゑびすテッパンヤキダイニングエビス

7. お好み焼きまっか南3条店

鉄板焼き鉄板焼き「タラバ蟹のステーキ」等！

お好み焼きまっか南3条店オコノミヤキマッカミナミサンジョウテン

8. 夜景×すすきの極 RESORT （キワミリゾート）

夜景×すすきの極 RESORT （キワミリゾート）ヤケイススキノキワミリゾート

9. ケルン本店

鉄板焼きパフォーマンス鉄板焼ステーキカウンター

ケルン本店ケルンホンテン

10. STEAK＆HAMBURG ひげ札幌南6条秋水店

鉄板焼きパフォーマンスシェフの華麗な鉄板パフォーマンス

STEAK＆HAMBURG ひげ札幌南6条秋水店ステーキハンバーグヒゲサッポロミナミロクジョウシュウスイテン