町田でハンバーグなど「洋食」が美味しいお店まとめ3選

町田でハンバーグなどにこだわりのあるお店や、美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。町田で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

1. ドリア&グラタンなつめ 町田モディ店

自慢の一品 手作りの『特製ハヤシライス』

ドリアとグラタン以外にもサラダやオーブン料理などのお料理も多数ご用意しております!ご飯メニューなら、濃厚でクセになる『特製ハヤシライス』がおすすめです。その時期の旬の味覚を使用した期間限定メニューなどもございますので、ぜひいろいろな料理をお試しください♪

  • 住所

    東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ9F  地図を見る
    JR横浜線 町田駅 徒歩2分

2. 洋食麦星 by グリル満天星 町田店

デミグラスソース 長時間煮込んだデミグラス

昔ながらのやり方でバターを使わずに作っています。エスパニョールソースに仔牛の骨、牛スジ、香味野菜を加えて煮込んだソースは、サラッとした舌触りの中に懐かしいコクを感じることが出来ます。ビーフシチュー、ハヤシライスの美味しさはこのソースで決まります。

  • 住所

    東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店 町田店  地図を見る
    小田急小田原線 町田駅 徒歩1分

3. 15名から最大100名までの貸切パーティー ペダラーダ 町田

ハンバーグ 『とろけるハンバーグ』

ランチタイムには行列の出来る、つなぎ不使用の国産牛100%のとろける肉質。この食感、まるでお肉のムース!とろけるハンバーグの美味しさの秘密はこだわりの製造方法にあります。卵・小麦粉・パン粉不使用、つなぎを一切使わず、国産牛とタマネギだけで作ったシェフこだわりのハンバーグです。

  • 住所

    東京都町田市中町1-4-2 町田新産業創造センター1F  地図を見る
    小田急小田原線 町田駅 徒歩4分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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