有楽町・日比谷で中落ちなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店6選

有楽町・日比谷で中落ちにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を6件掲載しています。有楽町・日比谷で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 元気居酒屋 幸多

直送新鮮魚介 築地直送!おまかせ刺身盛り合わせ

毎日新鮮な魚を築地直送で仕入れております。オススメはとってもお得な【おまかせ刺身盛り合わせ】3点盛り、5点盛をご用意。…人気の鮮魚を是非ご堪能下さい!

  • 住所

    東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1  地図を見る
    JR 有楽町駅 国際フォーラム口 徒歩3分

2. 四十八漁場 内幸町店

産直鮮魚メニュー 漁場直結!驚きの鮮度の旬魚を味わう

当店の鮮魚は、全国の漁師から[毎日入荷]!!他にはない圧倒的な鮮度をお楽しみ下さい。 日本海に面した若狭湾からは、甘鯛やブリ、サワラなど四季折々の海の幸をお届けしています。現地で丁寧に血抜きや神経〆が施された逸品!魚本来の甘みや熟成した旨味が味わえます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロントB1  地図を見る
    都営三田線 内幸町駅 A6番出口 徒歩3分

3. 鍛冶屋 文蔵 丸の内 国際フォーラム前店

中落ち ぶっかきマグロの中落ち

ぶっかきマグロの中落ち 希少部位です。 スプーンとフォークでぶっかいて、豪快にお召し上がり下さい。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内3-7-18  地図を見る
    JR 有楽町駅 国際フォーラム口 徒歩4分

4. 函館海鮮 うにくら 日比谷店

気軽に立ち寄れる アクセス楽々の海鮮居酒屋

地下鉄銀座線「新橋駅」より徒歩5分!当店は高架下にある商業空間でランチ・ディナーともに営業しております。アクセス抜群なので、お仕事の合間のランチ・ショッピング帰りのお食事・ちょい飲み・デートなどにぴったり♪幅広いシーンで気軽にご利用ください。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

  • 住所

    東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI G18  地図を見る
    地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩5分

5. 魚盛 有楽町電気ビル店

ランチ こだわりの海鮮ランチ!

魚盛ならではの、こだわりの魚ランチはいかが?鯛の胡麻茶漬けや、海鮮丼、アジフライなどご用意!ご飯・味噌汁のお替り無料!

  • 住所

    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1  地図を見る
    JR 有楽町駅 日比谷口 徒歩1分

6. 味噌と鮮魚と純米酒 穂~みのり~

刺身盛り合わせ のどぐろ入り刺し盛り

当店の一番の名物は「のどぐろ入りおまかせ刺し5種盛り」毎日市場で仕入れる鮮魚を、盛り合わせでご提供。なんと、希少なのどぐろ入り!ご注文率ほぼ100%☆ ご注文を受けてから、店内の生簀から水揚げする「活車エビの踊り食い」もおすすめ!プリップリの食感をお楽しみください♪

  • 住所

    東京都千代田区有楽町有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩1分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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