浜松町・大門で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店13選

四季を感じられるメニューを提供しております。素材にこだわり手間暇かけた自慢の懐石コースを各種ご用意しております。名物出汁のジュレを使ったカルパッチョや鮮魚盛り合わせがおすすめ◎各種コース楽しめます♪宴会でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中！

さかなさま 浜松町店では自慢の鮮魚がふんだんに使用された宴会コースを6,500円～計3種類ご用意しております！【鮮魚】漁港直送鮮魚の刺身の盛り合わせ【焼き】天然地魚の焼き魚or煮魚【主菜】メインはその時期に合った旬の食材が選べるよう随時更新！他にも豪華な接待向けのコースもご用意有り！

当日水揚げした鮮度抜群の魚介を仕入れ、座和めきならではの技法でさばきます。 丸い一尾を炭火で焼いたり、刺身に下ろしたり、燻製にしたりなど、いろんな調理方法でお楽しみいただけます！ 毎日豊洲は基より、銚子港より直送の鮮魚のお刺身を目利きのシェフが盛り付け、時価でご提供します！

新鮮な海の幸はお造りやお寿司でご提供！その日水揚げされた新鮮なものを市場から直送。お店で捌いてご提供します。コースでは鮮魚の盛り合わせも。内容は日替わりですのでお気軽にお問い合わせください。他にも〆の具沢山海鮮焼きそばや金目鯛の塩焼きなど逸品をたくさんご用意しております。

湘南・相模湾であがった鮮魚をマスターが吟味して仕入れます。 旬な一品をここ、大門で味わう事が出来ます。

豊洲直送の新鮮なお刺身は季節限定の日本酒と相性抜群！！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

北海道から仕入れたまぐろを使った多彩な料理が自慢のまぐろ総本家。中でもまぐろ好きの方必見！なんと110円でまぐろを好きなだけ盛れる『まぐろブツ一皿山盛り放題』をお楽しみいただけます！他にもコースにないまぐろお造り盛り合わせなど、まぐろ料理も多数ご用意。ぜひ新鮮なまぐろの味をこの機会にお楽しみください。

店主が築地で厳選した鮮魚をお造りでお出ししております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

当店自慢はやはり海鮮！豪華伊勢海老やキャビア、漁港直送の新鮮鮮魚の刺身盛り合わせ等もご用意しております！新鮮で美味しい鮮魚をリーズナブルに楽しむならほろ酔いで決まり★

マグロ、勘八、タイ、ホタテ、タコ、〆さば…などなど日替で最低5点はあたりまえ♪鮮度も最高です！マグロは冷凍を使わず生マグロを使っています！

「日本に生まれて良かった～」と思う瞬間の1つは、美味しい魚をお造りで頂く時ではないでしょうか。豊洲に足を運び、その日のお勧め食材を買い付け。美味しい鮮魚をご提供させて頂いています。お客様のシーンに合わせてグレードアップも承ります！

10個以上のご注文になると、地域限定で配達も行っています。 配達可能地域： 芝大門１，２丁目、芝公園１，２丁目、浜松町１，２丁目 ご予約・お問い合わせ：03-5843-8820

この日はゴマサバ、金目鯛、赤ハタなどの鮮魚を買って来ました。毎日豊洲市場に行って品定めをしてきます。