新宿で産地直送鮮魚、金目鯛など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

新宿で産地直送鮮魚、金目鯛、活牡蠣にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を15件掲載しています。新宿で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 御酒印船 新宿店

直送新鮮魚介 三陸 宮城&五島列島と築地直送鮮魚

『御酒印船』という店名の通り、当店は美味しい海の幸とお酒をお愉しみ頂くお店です。 それ故、魚にはとことんこだわりました!! 何よりも旬と鮮度にこだわり、三陸・宮城を中心に、五島列島など全国から直送。 その日のお薦め日替り鮮魚は、お刺身のほか、魚串・天ぷらなど、お好みの料理でご堪能頂けます◎

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-35-16 JURAKU TWIN AビルB1F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

2. 串やき・魚 新宿 宮川 野村ビル店

産直鮮魚メニュー 獲れたての味わい!産地直送の天然魚

当店の自慢といえば「魚」。築地市場をメインに、産地直送で仕入れる天然の海の幸は、まさに獲れたてそのもの。その季節季節で旬を迎えるとびきりの鮮魚を仕入れていります。姿造り・刺盛り・焼・煮・揚などといった、その魚の美味しさを最大限に引き出す調理法でお出しします。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩5分

3. おでん&焼き鳥食べ放題 金福酒場 新宿店

鮮魚 新鮮さが自慢!朝どれ鮮魚を堪能

朝どれ鮮魚を贅沢に使用した刺身は、鮮度抜群でとろけるような口当たりが魅力です。産地直送の新鮮な魚介を、職人の技で丁寧に仕上げた一皿。季節ごとの旬の味わいを楽しめるため、いつ訪れても新しい発見があります。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-17-7 5F  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩2分

4. まるかみ水産 新宿店

宴会コース 新鮮魚介と旬食材のコース料理

旬の食材と築地直送の新鮮魚介をふんだんに使ったコースは、必ずお客様に満足していただけるはず!ビールや日本酒も飲める飲み放題がついたコースは4000円(税込)から。お肉料理やお鍋もついたコースのご用意もございます!おいしい料理で皆様の楽しいお時間のお手伝いをさせてください☆

  • 住所

    東京都新宿区西新宿2-3-1 新宿モノリスB1  地図を見る
    都営大江戸線 都庁前駅 徒歩4分

5. 個室 和食 ワイン 銀波 新宿店

産地直送 産地直送の新鮮素材お刺身盛り

銀波新宿店は新鮮素材にこだわり自慢の御造りを毎日取り揃えております。旬の素材を贅沢に使用した、職人が手がける自慢の手作り創作和食をご堪能下さい。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル4F  地図を見る
    JR 新宿駅 南口 徒歩2分

6. 北海道ご当地ろばた 石狩川

新鮮魚介 北海道厚岸産の新鮮な海鮮料理

産地直送の新鮮魚介を炉炭焼きをはじめ、刺身・鍋など旬に合わせた料理をご提供します。逸品料理の数々。日本酒との相性も抜群です!

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-15-4 第2セイコービル4F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

7. 完全個室 旨い魚とレモンサワー トロ匠 新宿三丁目店

本まぐろ 産地直送の新鮮な本マグロをご提供!

毎日市場から新鮮なお魚を仕入れており、エリア最大級の品揃えの20種類ほどのお刺身を常時お楽しみいただけます。料理長厳選の旬魚も日替わりでご提供。当店自慢の本マグロを完全個室でご堪能ください。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-7-5  地図を見る
    都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分

8. 完全個室居酒屋 和禅 新宿西口店

鮮魚 鮮度と美味しさが自慢の鮮魚

毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。旬の味覚を存分に楽しめるこの盛り合わせは、魚の本来持つ深い味わいと、繊細な食感をお楽しみいただけます。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-4-15 高松ビル  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩2分

9. 北の幸 釧路港 新宿店

新鮮魚介 北海道釧路から旬な鮮魚を提供

毎日、厚岸からぷりぷりの生牡蠣をお届け!数量限定です!「北の幸・釧路港」は、釧路をはじめとする道東の新鮮な海の恵みなどをご提供いたします。いくら丼定食、牡蠣フライ定食などのランチをはじめ、夜は開きめんめ(きんき)・ほっけ・ししゃもなどの焼き魚、塩辛・かにの内子などの酒の肴などをお楽しみください。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-28-15 TRN新宿ビルB2F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩3分

10. 産直青魚専門 新宿 御厨

産直鮮魚メニュー 市場でも出回らない鮮度・旨味に舌鼓

青森を始めとする全国各地の漁師さんから、地産地消されている珍しい魚を直送!鯖は九州より、なかなか食べる事が出来ない生鯖のお造りや〆鯖、棒寿司など海の幸が盛り沢山!職人が拘りぬいた逸品を舌鼓しつつ、店主厳選の日本酒をお楽しみください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-10-10 山崎西新宿ビルB1  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩3分

11. お魚総本家 新宿西口店

直送新鮮魚介 全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!

鮮度自慢の素材を堪能できる「刺身盛り合わせ」は、その日入荷した魚を盛り込みます。中でもおすすめは「十点盛り」。板前の粋な計らいで、10種に2~3種をサービスで加え12種前後の魚種を一度に楽しめるお得な一品です。まさに魚の“玉手箱”。席に届いた瞬間に歓声があがること間違いありません。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿パレットビル8F  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩1分

12. 完全個室×海鮮と和牛 伊勢屋 西新宿本店

産地直送鮮魚 『海鮮は全て産地直送』

当店シェフが選んだ鮮度の高い産直食材を使用した絶品料理でおもてなし♪ここでしか味わえない珍味をお楽しみいただけます!クーポンも各種取り揃えておりますので是非併せてご利用ください!

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-13-5 マレー西新宿ビル4F~6F  地図を見る
    京王新線 新宿駅 徒歩2分

13. 居酒屋割烹 三三五五 新宿三丁目

産直鮮魚メニュー こだわりの海鮮料理!

豊洲市場から仕入れた新鮮なお造りから、旬の魚を使った焼魚、揚物まで。料理人が食材に合ったそれぞれの調理方法でご提供!人気のしめさばは自家製です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-7-1 2F  地図を見る
    JR 新宿駅 中央東口・東口・東南口 徒歩6分

14.

新鮮魚介 産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と料理

鼎の料理の主役は“鮮魚”。「旨い魚なら鼎」と多くの食通の皆様も太鼓判を押す程の魚へのこだわりは仕入れから。魚ごとに産地を指定し、納得した質・鮮度で仕入れる鮮魚はまさに絶品そのもの。その新鮮さをダイレクトに味わえる刺身はもちろん、焼、煮、揚から逸品と素材を熟した職人が丁寧に仕上げています。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-12-12  地図を見る
    都営新宿線 新宿3丁目駅 徒歩3分

15. 九州料理×個室居酒屋 九蔵 新宿西口店

産地直送鮮魚 新鮮なお魚を堪能できます!

厳選した鮮度抜群の肉料理はもちろん、漁港直送の刺身3種盛りも人気!なかなか市場には流通しない極上の銘柄肉もございます♪上質な脂がのったお肉や新鮮で甘みのある刺身の深い味わいをお楽しみください!飼育管理から徹底したお肉お魚を使用しております!打ち上げや記念日、合コンなど、様々なシーンでご活用などに◎

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-16-12 第一清新ビル4F  地図を見る
    京王新線 新宿駅 徒歩2分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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