板橋で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

板橋で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。板橋で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 東北酒場 あらた

宴会個室 日替わりで新鮮なお刺身!!

直送と鮮度にこだわっておりますので、厚みの身を噛みしめるほどにうまみが広がる刺身を日替わりでお出ししております。目にもおいしい刺身の盛り合わせをご堪能あれ!インドマグロ・金目鯛・ブリ・カツオ・真鯛・活〆シマアジ・活〆ヒラメ・活つぶ貝・活ホタテ 活赤貝など旬の鮮魚や魚介類を提供しています。

  • 住所

    東京都板橋区上板橋1-24-5  地図を見る
    東武東上線 上板橋駅 南口 徒歩3分

3. 熟成魚と日本酒のお店 パルパル

刺身 旨みの詰まった厳選【熟成魚】

甘みや旨味が更に増した【熟成魚】を使用したお刺身。 おいしさの違いを是非、味わって堪能してください!

  • 住所

    東京都板橋区大山東町58-22  地図を見る
    東武東上線 大山駅 徒歩1分

4. 和匠 大山店

刺身 お刺身盛り合わせ

玄界灘から朝どれ鮮魚が空輸で届いています! やはり朝どれ天然刺し!!! 盛り合わせは三点盛り(748円)から四点盛り(1320円)、六点盛り(2068円※活き鯵付き)でご提供させていただいてますv

  • 住所

    東京都板橋区大山町6-2  地図を見る
    東武東上線 大山駅 南口 徒歩1分

5. はなの舞 板橋西口店

日本酒 <相性抜群>厳選日本酒×海鮮料理

自慢の海鮮料理の味をより引き立たせてくれる、日本酒を取り揃えております。獺祭・月桂冠等の銘酒をはじめ、キリッと辛口のモノ、女性でも飲みやすいスパークリング清酒等、多数ございます。また、飲み放題メニューに+500円で厳選地酒も追加で楽しめます。池袋で日本酒×海鮮を堪能できる居酒屋なら『はなの舞』で決まり!

  • 住所

    東京都板橋区板橋1-16-8 クローバーコート2F  地図を見る
    JR埼京線 板橋駅 西口 徒歩2分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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