北の味紀行と地酒 北海道 国分寺南口駅前店
いくら丼 あふれる海の宝石
素材本来の味わいを大切にしながら、私たちならではの豪華な盛り付けで最高の一皿をお届けします。 豊かな食材の宝庫、北海道をまるごとお楽しみください。
-
住所
東京都国分寺市南町3-9-15 国分寺ステップス4F 地図を見る
ＪＲ中央線 国分寺駅 徒歩1分
国分寺の魚料理で話題・人気のお店
【完全個室】肉と海鮮 居酒屋 芯 国分寺店
カニ鍋 【宴会は是非当店で2名様～60名様】
各種宴会、女子会、記念日、御商談、接待等、大切な人との語らいにぴったりの居酒屋です。旬の鮮魚や肉、季節の旬菜に加え、熱々の海鮮鍋は湯気と香りが食欲をそそります。蟹や旬の魚介が出汁と絡み、口に入れた瞬間に旨みが広がります。、2名様～60名様まで笑顔あふれる宴会をお楽しみいただけます。
-
住所
東京都国分寺市南町2-16-14 地図を見る
ＪＲ中央線 国分寺駅 徒歩1分
お刺身のアレコレ
金目鯛
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月～2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。