八王子で産地直送鮮魚、豪快船盛りなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店8選

八王子で産地直送鮮魚、豪快船盛りにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を8件掲載しています。八王子で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 奥能登の直送鮮魚と日本酒 奥能登や

産地直送鮮魚 [魚]石川県宇出津港市場から直送

宇出津港市場には200種以上の魚介類が揚がります!今の旬や、こちらでは中々食べられないものを現地の漁師さんに協力してもらい入荷出来ています。是非美味しいお魚を刺身、焼き、煮付、自家製の干物、または洋食テイストのアクアパッツァなど多種にわたるオススメをご用意していつ来ても楽しんでもらえるよう頑張ります!

  • 住所

    東京都八王子市三崎町5-24 サンプラザ24 2F  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩6分

2. 西八izakaya 結び屋

豪快船盛り 産地直送こだわってます!!

毎日直送される鮮魚達。厳選した各地のうまいもん取り寄せております。盛り合わせ6種は船盛でのご用意。ぜひご賞味あれ!!

  • 住所

    東京都八王子市千人町2-2-10 旭苑ビル2F  地図を見る
    JR中央線 西八王子駅 北口 徒歩1分

3. 割烹 平成楽吉屋

産地直送鮮魚 五島列島などの直送魚使用季節のお品

とにかく魚にこだわるため、長崎の五島列島・三陸等の直送魚を使っており、鮮度には自信があります。その日の仕入れで一番よいものを厳選して入荷するため、日によってメニューが異なります。日本酒との相性も抜群です。

  • 住所

    東京都八王子市横山町6-5 B1  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩5分

4. 個室空間 湯葉豆腐料理 月の宴 八王子北口駅前店

刺身盛り合わせ 魚介を当店人気の御造りに

まぐろやサーモンを中心に新規の御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り6種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り3種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

  • 住所

    東京都八王子市旭町2-5 八王子ツインタワーA館8F  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩1分

5. 目利きの銀次 高尾南口駅前店

刺身 【濱の男気】刺身豪快男盛り

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    東京都八王子市初沢町1231-19 高尾パークハイツB棟1F  地図を見る
    JR中央線 高尾駅 徒歩2分

6. まぐろ居酒屋 さかなや道場 西八王子南口店

宴会コース 海鮮たっぷり漁火コース税込3800円

お料理全9品付いた海鮮コース!クーポンで日~金の飲み放題が3時間ご利用OKです(土曜日・祝前日・12月は2時間でお願いします)飲み放題は別途1,200円又は1,700円のチョイス!

  • 住所

    東京都八王子市台町4-47-13 宗永ビル  地図を見る
    JR中央本線 西八王子駅 南口 徒歩1分

7. 磯丸水産 八王子店

新鮮魚介 自慢の新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    東京都八王子市東町12-8  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩3分

8. 北海道の恵み 個室居酒屋 北の台所 八王子店

自慢の一品 たらば蟹入り海鮮鍋...etc

北海道の恵みをふんだんに使用したお鍋!贅沢にもたらば蟹入りでご提供しております!食材の旨味が染み込んだスープは絶品です!〆まで存分にお楽しみくださいませ。

  • 住所

    東京都八王子市旭町6-9 7F  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩2分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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