2. 香車
産地直送鮮魚 こだわりの鮮魚は毎朝、産地直送!
3. 寿し和 池袋店
産地直送鮮魚 職人と鮮魚が織り成す至福のひと時
当店自慢の値段と鮮度。天然まぐろや旬の食材をご用意してお待ちしています。本格的な握り寿司を贅沢にお召し上がりください。当店の寿司職人が真心込めて握ります。豊洲・富山県から毎日鮮度抜群の状態で仕入れており、美味しさにとことんこだわった職人による珠玉の握りを是非お楽しみ下さい。
5. 魚と巻き串のお店 優男~まお~ 池袋本館
新鮮魚介 豊洲市場直送だからこその旬の鮮魚
当店の鮮魚は、日本屈指の品ぞろえが魅力の豊洲市場から仕入れ。季節を感じられる旬のお刺身でご提供いたします。また当店ではお客様のリクエストにもご対応しており、伊勢海老・アワビなどの豪華な海の幸やメニューに載っていない食材や料理のご要望にもお応えいたします。ご予約の際にお気軽にお申し付けください。
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住所
東京都豊島区西池袋1-35-4 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 池袋駅 徒歩2分
8. お席で吸える 鮮魚と日本酒 魚ぽん大蔵 池袋本店
宴会コース 鮮魚と日本酒がウリの大衆居酒屋
約150種の日本酒と旬の料理が楽しめます!!心地良い空間と共に、繊細な盛り付けと豊かな味わいをお楽しみいただけます。ご家族や大切な方との特別なひと時をお過ごしいただくにふさわしい、最高の飲食体験がここにございます。
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住所
東京都豊島区西池袋1-34-3 矢島ニューウェーブビル3F 地図を見る
JR 池袋駅 西口 徒歩1分
9. 炉端 おあしす 池袋
産地直送鮮魚 鮮度が自慢のほっけを炉端焼きで
「知床ほっけ」は、知床羅臼の漁師さんより直送されたほっけを、炭火でじっくりと焼いてからご提供。旨味が凝縮した柔らかくジューシーなほっけは、素材本来の美味しさが際立つ一品です。こだわり抜いた当店自慢の銘酒とともにお愉しみください。
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住所
東京都豊島区池袋2-47-1 B1 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 池袋駅 徒歩4分
10. 池袋 和食居酒屋 PON屋
新鮮魚介 鮮度抜群の新鮮魚介が自慢です!
当店では毎日新鮮な魚介類を仕入れております。丁寧な仕事とライブ感溢れる調理で提供される繊細な料理の数々を、ぜひご賞味ください。食材は仕入れ状況や季節によってご用意できるものが異なります。お気軽にスタッフにお尋ねください。
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住所
東京都豊島区南池袋2-23-4 富沢ビル2F 地図を見る
地下鉄有楽町線 池袋駅 徒歩1分
11. 東北の魚と日本酒居酒屋 魚徳
飲み放題 他では味わえない自慢の海鮮コース
当店「魚徳」では、東北から直送された新鮮な魚介類と、日本各地の厳選された銘柄日本酒をコースでお楽しみいただけます。完全個室でゆったりとした時間を過ごしながら、お料理とお酒のペアリングをご堪能ください。各種ご宴会やビジネス利用に最適なコースも多数ご用意しております。
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住所
東京都豊島区東池袋1-13-12 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 池袋駅 徒歩4分
13. 池袋 一龍庵
こだわり寿司 鮮魚を使用した赤酢のにぎり寿司
14. 産地直送 和食と個室 海畑(うみばたけ) 池袋西口
産地直送鮮魚 漁港直送の朝獲れ鮮魚と日本酒を堪能
長崎県 五島列島、大分県 豊後水道、北海道より、その日一番良い場所から朝獲れ魚介を空輸で直送しております。季節ごとの海の幸をご用意しておりますので、季節の恵みと美味しい日本酒を味わいに、海畑にぜひいらしてください。
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住所
東京都豊島区池袋2-12-9 広瀬ビル3-1F 地図を見る
地下鉄副都心線 池袋駅 C1番出口 徒歩1分
15. 大かまど飯 寅福 東武池袋店
産地直送 全国の市場から毎朝仕入れる鮮魚
秋田・山形・新潟・福岡など、その時期に一番美味しい鮮魚を全国の市場から毎朝仕入れております。刺身の盛り合わせはまぐろと直送鮮魚からご提供させていただきます。塩焼きや煮つけなど、料理人がそれぞれの魚に合った調理法でご用意させていただきます。
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住所
東京都豊島区池袋1-1-25 池袋東武レストラン街スパイス13F 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 池袋駅 19番出口 徒歩1分
金目鯛
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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