八王子で豪快船盛り、産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店12選

八王子で豪快船盛り、産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を12件掲載しています。八王子で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、八王子駅、高尾駅、京王八王子駅、西八王子駅、八王子みなみ野駅、北野駅、高尾山口駅、めじろ台駅、北八王子駅、高尾山駅からのアクセスが便利です。

1. 和食レストランとんでん 八王子散田店

鮮魚 産地直送の新鮮生いわし数量限定!!

平成7年から始めた生いわしは、日本各地から新鮮な状態で届けられ、店舗で仕込みから調理まで行っています! 当店自慢の生いわしを握り寿司や刺身、フライなどで、ぜひお召し上がりください!!

  • 住所

    東京都八王子市散田町5-15-5  地図を見る
    JR中央線 西八王子駅 徒歩15分

3. 西八izakaya 結び屋

豪快船盛り 産地直送こだわってます!!

毎日直送される鮮魚達。厳選した各地のうまいもん取り寄せております。盛り合わせ6種は船盛でのご用意。ぜひご賞味あれ!!

  • 住所

    東京都八王子市千人町2-2-10 旭苑ビル2F  地図を見る
    JR中央線 西八王子駅 北口 徒歩1分

4. 完全個室 居酒屋 京ほのか 八王子店

新鮮魚介 産地直送!新鮮魚介

新鮮な魚介を毎日入荷!お刺身盛り合わせはお酒の肴に最適♪宴会コースでは4000円からのコースに付いております。

  • 住所

    東京都八王子市東町10-4 HKビル3F  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩3分

5. 割烹 平成楽吉屋

産地直送鮮魚 五島列島などの直送魚使用季節のお品

とにかく魚にこだわるため、長崎の五島列島などの直送魚を使っており、鮮度には自信があります。その日の仕入れで一番よいものを厳選して入荷するため、日によってメニューが異なります。日本酒との相性も抜群です。

  • 住所

    東京都八王子市横山町6-5 B1  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩5分

6. ニライカナイ うぶや

産直鮮魚メニュー 沖縄から空輸で直送!産直島魚の料理

使用している食材の90%が“沖縄直送食材”。その中でも、沖縄の碧い海で獲れた南国ならではの鮮魚を空輸で直送!まさに獲れたて新鮮な状態で仕入れているため鮮度は抜群!オススメはやはり刺身。沖縄料理屋は数あれどここまで新鮮な島の魚を食べられるのはそうありません!

  • 住所

    東京都八王子市三崎町2-12  地図を見る
    JR中央線 八王子駅 北口 徒歩1分

7. まぐろ居酒屋 さかなや道場 西八王子南口店

宴会コース 海鮮たっぷり漁火コース税込3800円

お料理全9品付いた海鮮コース!クーポンで日~金の飲み放題が3時間ご利用OKです(土曜日・祝前日・12月は2時間でお願いします)飲み放題は別途1,200円又は1,700円のチョイス!

  • 住所

    東京都八王子市台町4-47-13 宗永ビル  地図を見る
    JR中央本線 西八王子駅 南口 徒歩1分

8. 目利きの銀次 高尾南口駅前店

新鮮魚介 刺身豪快男盛り!

・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品! ※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。

  • 住所

    東京都八王子市初沢町1231-19 高尾パークハイツB棟1F  地図を見る
    JR中央線 高尾駅 徒歩2分

9. 磯丸水産 八王子店

まぐろ みんなで取り合い必至!鮪のかま焼き

マグロ好きにはたまらない逸品!脂ののったマグロのカマを少し焦げ目が付くまでじっくり焼き上げました。外見はパリッと香ばしく、身はホロホロとくずれるほど柔らかく身離れが良いので、少しずつつまみながら日本酒や焼酎とのお供にどうぞ♪テーブルに運ばれた瞬間に、我先にと取り合いになるほどの人気メニューです。

  • 住所

    東京都八王子市東町12-8  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩3分

10. 仕立屋 八王子店

刺身盛り合わせ お刺身がコスパ感満点!

仕立屋盛りは採算度外視でおつくりしています。お二人なら仕立屋【梅】でも豪華に【竹】でも。団体さんには仕立屋盛り【松】がお勧めです。一度お試しください。お魚は産直の朝獲れ鮮魚!駿河湾でとれた地魚やマグロなどその日その日でおつくりします。

  • 住所

    東京都八王子市明神町3-27-1 京王八王子ショッピングセンター11F  地図を見る
    京王線 京王八王子駅 徒歩1分

11. すし銚子丸 八王子店

まぐろ 厳選素材、美味探求

ネタにはとことんこだわります。例えばまぐろは本まぐろを中心に追いかけます。 「本日のおすすめ」ボードにご注目! 千葉県銚子港をはじめ、全国の漁港で水揚げされた鮮魚が入荷され、店内のホワイトボードには、当日入荷したネタが紹介されます。数量限定、その日のおすすめ品から新鮮なお寿司をお楽しみください!

  • 住所

    東京都八王子市台町3-13-4  地図を見る
    JR中央線 西八王子駅 徒歩15分

12. 海鮮居酒屋 はなの舞 八王子南口店

品数豊富 海鮮だけじゃない!豊富なメニュー

はなの舞は海鮮だけじゃない!厳選素材の焼き鳥やローストビーフ、ジューシーなカルビステーキなど肉料理も豊富! 話題のチーズタッカルビ、こだわりのモッツァレラチーズ使用のシーザーサラダ、〆に嬉しいアイスやパフェ等、お子様から年配の方まで幅広く楽しめるメニューが揃ってます!もちろんお食事での利用も歓迎!

  • 住所

    東京都八王子市子安町4-9-8 野田ビル1F  地図を見る
    JR 八王子駅 南口 徒歩1分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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