八王子で産地直送鮮魚、豪快船盛りなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店11選

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」（漁港・漁師等）と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加！だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

築地直送、新鮮なお魚の刺身の盛り合わせです。どんなシーンにも合うお刺身盛りをどうぞ。

毎日直送される鮮魚達。厳選した各地のうまいもん取り寄せております。盛り合わせ６種は船盛でのご用意。ぜひご賞味あれ！！

使用している食材の90％が“沖縄直送食材”。その中でも、沖縄の碧い海で獲れた南国ならではの鮮魚を空輸で直送！まさに獲れたて新鮮な状態で仕入れているため鮮度は抜群！オススメはやはり刺身。沖縄料理屋は数あれどここまで新鮮な島の魚を食べられるのはそうありません！

とにかく魚にこだわるため、長崎の五島列島・三陸等の直送魚を使っており、鮮度には自信があります。その日の仕入れで一番よいものを厳選して入荷するため、日によってメニューが異なります。日本酒との相性も抜群です。

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」漁港直送の海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪漁港直送だからこその新鮮さをぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

お料理全9品付いた海鮮コース！クーポンで日～金の飲み放題が３時間ご利用ＯＫです（土曜日・祝前日・12月は２時間でお願いします）飲み放題は別途1,200円又は1,700円のチョイス！

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食！毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

仕立屋盛りは採算度外視でおつくりしています。お二人なら仕立屋【梅】でも豪華に【竹】でも。団体さんには仕立屋盛り【松】がお勧めです。一度お試しください。お魚は産直の朝獲れ鮮魚！駿河湾でとれた地魚やマグロなどその日その日でおつくりします。

ネタにはとことんこだわります。例えばまぐろは本まぐろを中心に追いかけます。 「本日のおすすめ」ボードにご注目！ 千葉県銚子港をはじめ、全国の漁港で水揚げされた鮮魚が入荷され、店内のホワイトボードには、当日入荷したネタが紹介されます。数量限定、その日のおすすめ品から新鮮なお寿司をお楽しみください！

はなの舞は海鮮だけじゃない！厳選素材の焼き鳥やローストビーフ、ジューシーなカルビステーキなど肉料理も豊富！ 話題のチーズタッカルビ、こだわりのモッツァレラチーズ使用のシーザーサラダ、〆に嬉しいアイスやパフェ等、お子様から年配の方まで幅広く楽しめるメニューが揃ってます！もちろんお食事での利用も歓迎！