戸塚・東戸塚で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

戸塚・東戸塚で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。戸塚・東戸塚で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 戸塚海鮮Dining 海遊

まぐろトロ 味自慢!貴重な生本マグロ使用店

姉妹店 ぷく福゜同様 生本マグロにはこだわります。 お刺身で食らうならやはり本マグロ!当店はその本マグロを冷凍物でなく、生で提供するマグロの美味しいお店♪更に・・・なんと低価格で提供しています。

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区戸塚町145-6  地図を見る
    JR 戸塚駅 徒歩8分

2. 炭べえ 戸塚店

鮮魚 【鮮魚にこだわり】

炭べえの鮮魚は毎朝自らの目で見定めて厳選仕入れ! 湘南の地魚や豊洲市場に並ぶ旬の魚を鮮度抜群の状態でご提供☆刺身舟盛りはその日仕入れた6〜8種類の鮮魚を全部乗せて1,400円!! なお岡山産の特大生カキは数量限定の大人気メニューのためお早めのご来店か事前予約を☆

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区戸塚町47  地図を見る
    JR東海道本線 戸塚駅 徒歩5分

3. 海鮮居酒屋 北の漁場

海鮮 新鮮!旬鮮!自慢の海鮮食材

寿司職人の板長が厳選した旬の魚介や食材を使用した季節の逸品がお楽しみいただけます!定番の天ぷらや串焼きはもちろん、お食事メニューも豊富にご用意しております。2時間飲み放題付コースは寿司・焼肉・しゃぶしゃぶの3種からお好きなプランをお選びいただけます。自慢の味をご家庭で♪テイクアウトご利用ください(^^)

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区原宿4-13-2  地図を見る
    JR東海道本線 戸塚駅 車20分

4. ダイニング和くら

刺身 お刺身盛り合わせ

産地・鮮度のこだわりはもちろん!醤油も手づくりのスモーク醤油を仕様してます!伊勢海老・汲み上げの生湯葉刺し・寒ブリなど季節のお刺身が盛りだくさん!

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区品濃町543-6 第3つるやビル1F  地図を見る
    JR横須賀線 東戸塚駅 東口 徒歩4分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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